Советы сомелье: какой алкоголь не стыдно подарить

Презентовать алкоголь в качестве подарка в наше время является нормой. Если заглянуть в историю, то вино появилось еще на заре цивилизации и с незапамятных времен сопровождало человека. До сих пор ведутся дебаты о присвоении пальмы первенства между различными странами, которые приписывают себе лавры виноделия. В первую очередь это Египет и Греция, отстаивают свои интересы в этом вопросе также Италия и Грузия. Но как бы то ни было, практически во всем мире умеренное употребление алкоголя считается нормой. Он веселит разум и греет душу. Ни одно праздничное застолье не обходится без бокала вина или другого алкогольного напитка. Именно поэтому преподносить алкоголь в качестве подарка всегда актуально.

Однако, чтобы выбрать верный вариант такого подарка, необходимо учитывать многие аспекты и нюансы. Совершенно не обязательно иметь специальное образование в этой области. Достаточно учесть советы квалифицированного сомелье, который плохого уж точно не посоветует.

Совет 1. Обдуманное решение

Отправляясь в магазин за покупкой алкоголя в подарок, необходимо грамотно оценить ситуацию и охарактеризовать человека, которому подарок будет предназначен. Каждый человек индивидуален, поэтому один и тот же презент может быть расценен различными людьми по-разному. Надо учитывать возраст, пол человека и его предпочтения. Совершенно не уместно будет подарить молодой девушке очень «старый» коньяк и напротив, солидному мужчине вручить бутылку игристого молодого вина. Чтобы такого не случилось, приступите к изучению советов сомелье о выборе алкогольных напитков в подарок. Гурман или обыватель – еще один главный критерий, от которого следует отталкиваться. Их вкусы и предпочтения разнятся. Это следует учитывать при выборе алкоголя в подарок.

Классикой жанра несомненно являются коньяк и шампанское. Эти напитки чаще всего преподносят в качестве подарков. Соответственно коньяк мужчинам, а шампанское женщинам. Но не все так просто, как кажется на первый взгляд.

Как на выбор спиртного влияет формат мероприятия?

Если предполагается фуршет, стоит сделать уклон в сторону легких аперитивов – игристого, вермута, белых вин, легких освежающих коктейлей.

Праздничный банкет с обильным застольем требует полного ассортимента спиртных напитков с игристыми и тихими винами, крепким и десертным алкоголем.

При выборе формата корпоратива молодые коллективы чаще склоняются к фуршету, люди старшего поколения – предпочитают банкет

Совет 2. Какой коньяк лучше подарить?

Слово коньяк на этикетке не гарантирует внутреннее содержание самого напитка. Не многие знают, что наименование коньяк берет свои корни во Французской провинции с ее одноименным названием. Именно там производят настоящий, божественный напиток, именуемый коньяком.

Все остальное по своей сути – не что иное, как бренди. Конечно и среди них есть замечательные экземпляры. Многие уважающие себя заводы на территории РФ производят элитные бренди (коньяк) с великолепным купажом и солидной выдержкой. Такой подарок подойдет для человека с патриотичной натурой, который ценит дары своего отечества и предпочитает российскую продукцию.

При выборе российского коньяка в подарок смотрите на этикетку, ищите там буквы КВВК или еще лучше КС. Они говорят о выдержке напитка. Такие коньяки называются марочными и коллекционными.

Если же вы желаете выбрать в подарок импортную коньячную продукцию, то вам следует направиться к полке, где представлены образцы Французского коньячного производства.

«Рожденный под щедрым Французским солнцем, овеянный вековой тайной, собранный вручную, отборный виноград проходит долгий путь до того момента, пока он станет именоваться коньяком. Попадая в медные аламбики, он оставляет лишь свое благородное тело, а голова и хвост его отсекаются. Вызревая в дубовых бочках, он отдает свою долю ангелам, благодаря их за свое существование».

Можно отметить несомненного лидера продаж – всем известный коньяк Хеннесси. Рядом стоят известные и великие коньячные дома Мартель, Отард, Курвуазье, Реми Мартен. Все это можно смело покупать и дарить виновнику торжества. Эти бренды являются всемирно известными, но при желании можно выбрать более редкие экземпляры, такие как коньяк Бисквит или коньяк Камю.

Любой коньяк, вне зависимости от страны происхождения в обязательном порядке маркируется звездочками или буквами. Именно они расскажут обывателю всю правду об истинном вкусе напитка.

Одна коньячная звездочка равна 10 месяцам выдержки. Буквы VS, VSOP, XO чаще всего можно встретить на этикетках французских напитков. Если провести аналогию с коньяками России или Армении, то VS можно читать, как три звезды, а VSOP чаще всего называют пятилетним коньяком, следующий XO – это самые лучшие экземпляры, старые и очень старые коньяки с дубовой выдержкой более 6 лет. Она может достигать 30 лет. В связи с этим цена напитков может сильно отличаться.

Обычные, ординарные коньяки хороши «к котлете», они ни в коей мере не могут послужить подарком в силу своего слабого содержания.

Совет 3. Шампанское и его аналоги

Как и в случае с коньяком, законодателем моды в области шампанского является несомненно Франция. Именно там на меловых и глинистых почвах, аналогов которым нет нигде в мире, растет самый лучший виноград для производства великолепного игристого вина.

Запомните, что шампанское – это не общий термин, который обозначает все игристые, жемчужные и шипучие вина. Этот термин защищен законодательством Франции как название игристого вина, произведенного на четко определенной территории из винограда лишь там произрастающего. Все остальное имеет право называться игристым вином.

К нашей великой радости и среди них есть хорошие варианты подарков. Многие страны производят правильные игристые вина, изготовленные по классической технологии, аналогичной технологии региона Шампань. Такой метод называется «вторичное брожение в бутылке». Лишь такой метод производства игристых вин гарантирует хороший результат.

На полках магазинов можно поискать игристые Испанские вина (Кава), Итальянские (Просекко и Асти). Игристые вина отменного качества изготавливают в Германии. Хорошими вкусовыми качествами обладают вина игристые родом из Чили, Аргентины и даже ЮАР.

Для тех, кто любит сладкие вина, подойдут игристые Мартини и Чинзано (производство Италия). Однако лишь категории брют и сухое можно рассматривать как настоящую классику. Именно поэтому в регионе Шампань не производят полусладкие и сладкие вина. Шампанское Франции на мировом рынке представлено лучшими образцами ТД «Вдова Клико», «Моэт и Шандон», «Дом Периньон», «Пайпер-Хайдсик», « Мумм», «Круг» и некоторыми другими.

Цена за 0,7 л варьируется от 2 000 рублей за одну бутылку до плюс бесконечности. Она главным образом зависит от кюве, миллезима и винтажа. Вручение такого престижного подарка несомненно подчеркнет статус человека и оставит неизгладимый след о дарителе.

Россия, к сожалению, не входит в десятку наилучших брендов игристых вин, однако и у нас есть чем полакомиться. Новый свет, Абрау Дюрсо, Цимлянское – эти игристые вина конечно уступают по качеству истинному шампанскому, но их характеристики не так уж плохи. И дело не в том, что российские виноделы не ведают мастерства – все дело в почвах и с этим не поспоришь.

Водка Absolut

Бренд премиум-класса из Швеции. Изготавливается Absolut из спиртов наивысшей степени очистки и воды из артезианских скважин по уникальной засекреченной технологии. Стоит около 1200 рублей.

На вкус водка необычайно мягкая. Выпускается как в классическом исполнении, так и с добавками, влияющими на послевкусие.

Подходит для изготовления коктейлей. К примеру, Absolut Citron с лимоном и лаймом я использую, когда готовлю «Космополитен».

Совет 4. Цена и качество

Все мы помним с детства слова из басни «не гонялся бы ты, поп, за дешевизной». Здесь эта фраза будет кстати. Хорошие, правильные напитки, изготовленные по классическим технологиям, не могут стоить дешево, ведь они есть истинное жидкое золото.

Их высокую цену обусловливает сложность процессов производства. Прикрепите знак мерседеса на жигули и попробуйте поехать с тем же комфортом, что на мерседесе – вряд ли у кого получится подобный фокус. То же самое и с выбором алкоголя – за хороший подарок потребуется выложить кругленькую сумму. Она может варьироваться от 1 500 до 10 000 рублей, но это конечно не предел мечтаний. Есть экземпляры, которые стоят более 10 и даже 30 тысяч рублей, но такие дорогие бренды по карману далеко не каждому человеку.

Если у вас нет возможности купить качественный алкоголь, то лучше его совсем не покупать. Пустая трата денег и головная боль еще никому пользы не приносили.

Как рассчитать алкоголь на свадьбу?

Самым востребованным видом алкоголя является вино. Если вы не знаете, какой цвет вина выбрать, учитывайте сезон проведения, блюда на столе и пожелания гостей. Летом лучше ставить на стол белые виды вина, а зимой – красные.
Если на столе много блюд из рыбы или курицы, отдавайте предпочтение белому вину. Мясо хорошо сочетается с красными винами. Если вы не хотите покупать разные разновидности вина, можно воспользоваться универсальным видом – розовым. Подавайте напитки охлажденными. Если вы отмечаете праздник в ресторане, то привозите алкоголь за 5-6 часов до начала торжества. Этого времени будет достаточно, чтобы напитки охладились.

Рассчитать дозу алкоголя

Если вам трудно определиться с выбором, можете заказать равное количество белого и красного вина, а розового добавить про запас. Старайтесь покупать полусладкие и полусухие разновидности вина.
Десертные виды не сочетается с тяжелой едой, которая часто ставится на стол таких мероприятий. Сухие разновидности характеризуются специфическим вкусом, поэтому могут не всем прийтись по душе.
Можете заранее уточнить у гостей, как они относятся к коктейлям на основе вермута и фруктового сока. Они станут отличной альтернативой вину. Согласно статистике, на одного человека покупают не менее 750 мл вина.

Подберите правильное вино

Что же касается крепкого алкоголя, то мужчины выпивают 0,5 л, а женщины не более 300 мл.

Как рассчитать, сколько нужно алкоголя на свадьбу:

Игристые напитки – 40 бутылок.
Винные напитки – 56 бутылок.
Крепкий алкоголь (виски, водка, коньяк) – 30 бутылок.

Примерные просчеты алкоголя

Совет 5. Что подарить мужчинам?

Известно, что на вкус и цвет товарищей нет, но практически все мужчины любят покрепче. Несомненно, что коньяк лидирует в этой категории, и такой подарок порадует любого представителя сильного пола. Если есть желание обратиться к другой «тяжелой артиллерии», то можно положить глаз на кубинский ром, шотландский виски или мексиканскую текилу. Не у каждого в домашнем баре хранятся такие варианты алкоголя, и такой подарок способен порадовать любого мужчину.

Выбирая среди всего многообразия крепких алкогольных напитков, исключите покупку дешевых и сомнительных брендов. Для подарка подойдут лишь выдержанные в дубовых бочках напитки: односолодовый виски, выдержанная текила и старый ром.

Здесь будет уместно обыграть подарок. Например, к коньяку прекрасным дополнением станет ароматная сигара, а к текиле подойдет лайм и набор стопок (так называемых «лошадок» с толстым донышком). Любителю виски можно подарить форму или щипцы для льда.

Мужчинам можно и нужно дарить хорошие выдержанные вина, предпочтительно красные. Ведь мужчина – это охотник, а красное вино станет отличным дополнение к мясу. Вина для мужчин должны быть танинными, яркими и сильными по своим вкусовым ощущением.
Ваш мужчина ценит все самое лучшее? Для него мы подобрали 13 лучших сортов чая

Что необходимо учитывать при планировании банкета

Точного количества алкогольных и прохладительных напитков, необходимых для вашего праздника, назвать никто не сможет.

Влияние оказывают следующие факторы:

Количество приглашенных гостей.
Процентное соотношение мужчин, женщин, детей. Считается, что мужская половина предпочитает крепкий алкоголь, дамы выбирают вина, детям нужно больше соков и минеральной воды.
Если на празднике будут присутствовать непьющие гости, увеличьте их долю в количестве безалкогольных напитков.
Время года, погода. Зимой предпочтительнее крепкий алкоголь, а летом – вина и ликеры.
Длительность и вид банкета. Самые продолжительные и затратные – свадьбы, юбилеи, корпоративы. Фуршеты, презентации, деловые встречи предусматривают иной формат и другой расход алкоголя.

Если есть такая возможность, проанализируйте список гостей, заранее прикиньте, какой гость какой напиток выберет, какое количество сможет выпить.

Совет 6. Что подарить женщинам?

В этом вопросе надо быть достаточно осторожным. Следует учитывать возрастную категорию и пристрастия милой дамы. Как правило, женщины любят легкие и светлые напитки. Для девушек и женщин любого возраста прекрасным подарком послужит игристое вино (в том числе и шампанское). Кроме того, можно смело выбирать вермут (Мартини или Чинзано). Они обязательно понравятся прекрасной половине человечества. Среди них есть как красные, так и белые, сухие и сладкие.

Даже если дама употребляет крепкие напитки, то дарить ей их не следует, дабы не подчеркнуть ее нарочитую мужественность.
Многие женщины любят начинать свой день с чашки ароматного кофе. Для прекрасных леди мы подобрали 13 изысканных сортов кофе на любой вкус

«Апероль Спритц» (Aperol Spritz)

В состав этого коктейля входит:

апельсиновый ликер Aperol – 50 мл;
игристое вино Просекко – 100 мл;
газированная вода – 30 мл;
лед, несколько слайсов апельсина или мандарина.

Винный бокал наполните льдом, вылейте ликер, добавьте игристое и газировку, украсьте кусочками цитрусовых.

5 самых популярных коктейлей для корпоратива по версии «Ароматного мира» – Апероль Спритц, Маргарита, виски Сауэр, Олд Фешен, Кир Роял

Совет 7. Какое вино лучше выбрать в подарок?

Винный ассортимент на полках магазинов поражает своим многообразием, в котором так легко потеряться неосведомленному человеку. Первое, на что следует обратить внимание – это цена. Стоимость хорошего вина не может составлять менее 1 500 рублей. Конечно, если речь идет о подарочном варианте, а не об обычном застолье.

Для молодых леди всегда подойдут легкие и фруктовые вина, например, цветочное Пти Шабли (Бургундия) или легкий и яркий Новозеландский Совиньон. Модной тенденцией являются розовые вина из региона Прованс.

Настоящей находкой станет вино с редким названием Гевюрцтраминер. Французы говорят, что путь к сердцу женщины лежит именно через этот сорт винограда. Если хорошо постараться, то можно отыскать совершенно уникальные шедевры виноделия. К ним относятся ледяные и заизюмленные вина, а также великий и несравненный Сотерн, изготовленный из винограда, пораженного благородной плесенью.

Ввиду их высокой стоимости они не представлены широко в розничных сетях. Приобрести их получится в специализированных винных бутиках по цене от 3 000 за 0,35 литра.

Компот из ягод

Ингредиенты:

замороженные ягоды – 200 г (можно использовать свежие);
мандарин – 2-3 шт.;
сахар – 1/2-1 стакана;
вода – 2 л.

Положите ягоды, очищенные дольки мандаринов и сахар в глубокую кастрюлю. Залейте все ингредиенты водой. Варите на небольшом огне минут 5, периодически помешивая. Снимите с плиты и дайте компоту остыть.

Очень просто и очень вкусно!

Совет 8. Неординарные алкогольные подарки

Каких только спиртных напитков не существует в мире и из чего только их не производят. Все это безусловно можно дарить!

К таким подаркам можно отнести малоизвестные виды алкоголя. Среди них:

Граппа (Италия). Этот крепкий, вкусный и аристократичный напиток представляет собой продукт дистилляции, созданный путем перегонки виноградного вина. В его послевкусии улавливается тонкий аромат спелого винограда. Цена за 0,5 литра составит от 17 500 рублей (в зависимости от производителя).
Писко. Этот древний крепкий напиток производят из винограда, собранного с перуанских виноградников. Уникален он своим оформлением в виде истуканчика «моаи» с острова Пасха. Цена за 0,7 литра – от 2 500 рублей.
Арманьяк. Напиток, достойный настоящих мужчин. Жесткий и прямолинейный. Без намека на запах ванили. Во Франции говорят, что коньяк они подарили миру, а арманьяк – оставили себе. Можно приобрести арманьяк, датируемый днем рождения виновника торжества. Такой напиток носит наименование миллезимный и стоит довольно дорого. На обычной полке купить его невозможно, но его можно заказать. Цена за 0,7 л может составлять от 4 000 до 10 000 рублей.
Кальвадос – еще один представитель малоизвестных напитков среди населения России. Его производят в Нормандии (Франция) методом дистилляции яблочного сока. Крепкий на вкус с ярко выраженным яблочным послевкусием и ароматом дуба. Такой подарок подойдет для брутального мужчины. Цена хорошего Кальвадоса начинается от 3 500 рублей за 0,7 литра.
Абсент. Не каждый человек готов попробовать такой напиток в силу его ярко выраженного аромата пектусина и полыни. Напиток окутан тайнами и легендами. Бывает зеленым, красным и черным. Подарить абсент можно молодому и энергичному парню в качестве позитивного подарка. Цены на такой напиток колеблются от 1 500 рублей за 0,5 литра и зависят от производителя и популярности.
Ради прикола можно поискать на полках магазинов китайские настойки с ящерицами, змеями, лягушками и даже мышами. Такой эксклюзивчик придется по вкусу лишь избранным, но смотрится впечатляюще. За такую экзотическую штуковину придется заплатить не менее 4 500 рублей.

Подбор напитков и определение их количества

На основной части мероприятия обычно пьют два вида напитков: вино и водку. Не будет лишним предложить альтернативу для вина в виде шампанского. Те гости, которые не употребляют водку, явно не будут против коньяка или виски. Этих напитков много не понадобится.

Следует придерживаться такой схемы для мероприятия, которое длиться около 5-6 часов:

1 бутылка водки на двух гостей;
1 бутылка шампанского на 2-3 гостей (зависит от публики);
1 бутылка вина из расчета на 1 гостя.

Это универсальная схема, при которой обычно остается небольшое количество алкогольных напитков. Если вы организуете событие в ресторане, где можно заказать дополнительный алкоголь, можно немного уменьшить среднюю норму спиртного.

Для более точного подсчета нужно учитывать индивидуальные особенности:

300-500 граммов водки, 500 граммов вина, 200 граммов шампанского – на 1 мужчину;
100-150 граммов водки, 400-500 граммов вина, 200 граммов шампанского — на 1 женщину.

Если компания планируется веселая, то норму следует немного увеличить. Этот подсчет работает и в том случае, если в компании есть непьющие люди. Конечно, детей из списка нужно исключить.

Помните, что все виды расчетов стоит индивидуально менять под каждую компанию. Если гости пьют мало, указанные выше нормы можно смело делить пополам. Если же встречаются взрослые мужчины большой компанией, эти цифры придется умножить на 2.

Совет 9. Сухое или полусладкое?

Речь идет конечно о вине. Любой сомелье посоветует подарить лишь сухое вино. Полусладкое вино – это признак плохого тона. Такие вина производят для эконом сегмента, они не представляют собой никакой уникальности. Приостановленное брожение говорит о том, что такой виноматериал был не способен выжить далее самостоятельно. Выбирать сухое вино нужно начинать с верхних полок, так как ни нижних полках стоят самые дешевые вина, а на средних полках представлены вина популярные, которые человек наверняка сам себе может купить.

К достойным сухим винам в первую очередь относят вина Бордо (Франция), Риоха (Испания) и Тоскана (Италия) – это все красные сухие вина.

Выбирая белые вина, обратите внимание на немецкие и австрийские вина – эти страны представлены на алкогольном рынке светлыми винами премиального класса, а бутылка имеет форму Рейн. Несомненно, отличным подарком может быть классическое Шабли. Отличные варианты предлагают Новая Зеландия и Австралия.

Как рассчитать алкоголь на компанию на природе?

Если день рождения, банкет или корпоративное торжество отмечается в лесу или в парке, можно купить пиво. Этот напиток считается идеальной альтернативой привычным напиткам. Очень хорошо дополнит любой праздник крафтовое пиво, которое готовится по необычному рецепту.
Емкость, в которой будет храниться пиво, ставьте отдельно. Каждый человек сможет сам себе налить столько, которое потребуется. Рядом поставьте столик, где будут размещены пивные закуски. Попросите специализированные компании, чтобы они доставили охлажденное пиво в кегах в назначенное место. В среднем, каждый человек выпивает не менее 1 л пива на природе.
Итак, теперь вы знаете, как рассчитать количество алкоголя на любой вид празднования. При расчетах обращайте внимание на продолжительность празднования, количество людей, время года и пожелания гостей.

Также напоследок хотим акцентировать внимание на том, что не нужно садиться за руль в состоянии опьянения. Лучше воспользуйтесь услугами такси или попросите друзей, которые не пили доставить вас домой. Также предоставляем вам полезную информацию о том, как рассчитать выветривание алкоголя.

Рассчитать время выведения алкоголя

Полезные статьи об алкоголе:

Что будет, если мешать антидепрессанты и алкоголь
Почему мужчины, женщины, подростки пьют алкоголь
Чем опасно кодирование от алкоголизма
Быстрый выход из алкогольного запоя

Совет 10. Ликёры в подарок

Ликёр – этот сладкий напиток по вкусу далеко не каждому, да и пить его в чистом виде, как правило, не принято. Яркие, сладкие, разноцветные, фруктовые и ягодные, сливочные и травянистые ликёры служат основой для создания коктейля. Чаще всего их дарят молодым людям или девушкам тинейджерского возраста, которые любят коктейльные напитки и умеют их готовить самостоятельно.

Бейлиз или Шериданс – эти ликёры идеальны в качестве презента, и купить их можно практически в любом магазине, но можно задаться целью и поискать что-то эдакое. Хорошим вариантом может стать ликёр Черносмородиновый Крем де Кассис или яркое Лимончелло. Главное правило – знать вкус одаряемого человека.

Совет 11. Что еще можно подарить?

Существует множество уникальных спиртных напитков, которые олицетворяют собой традиции стран-производителей, а рецепты их приготовления хранятся в строгом секрете и передаются из поколения в поколение.

В их числе:

Рижский Бальзам станет хорошим подарком для женщины бальзаковского возраста. Его можно употреблять как в чистом виде, так и добавлять в чай или кофе.
Полезным подарком как для женщин, так и для мужчин будет великолепная, настоянная на травах чешская Бехеровка или немецкий Егермейстер.
Херес подойдет зрелым мужчинам, знающим толк в этом напитке, или напротив, любителю попробовать что-то новенькое.
Мадера и Порто несомненно порадуют всех тех, кто предпочитает менее градусные напитки и желает получить удовольствие от бокала крепкого вина.
Кагор в качестве подарка всегда уместен для человека глубоко верующего. Лучшим вариантом будет Кагор из Массандры, например, Южнобережный.

Бренди (Коньяк) Chatelle «Napoleon»

Самый доступный качественный французский коньяк, выдержанный в специальных бочках из редких пород дерева. Во времена Царской России подавался к столу императора Николая II. Стоит около 1500 рублей.

Понравилось сочетание светло-янтарного цвета со сбалансированным ароматом сухофруктов, специй и дуба. Вкус фруктовый, долгоиграющий, оставляет приятное послевкусие орехов, меда и цитрусовой цедры.

Продается, как правило, в фирменной упаковке темно-бордового цвета.

Совет 12. Основные ошибки при выборе алкоголя в подарок

Качество товара – это залог хорошего настроения и пищеварения.

Несколько слов о том, какие ошибки могут подстерегать при выборе алкоголя в подарок:

Не следует дарить дешевые и сомнительные напитки. Вина с яркими этикетками и броскими бутылками, как правило, имеют слабое содержание. За отменное качество – высокая цена.
Необходимо научиться проверять качество продукта. Например, ликёры (особенно сливочные) имеют ограниченный срок хранения, а вино может иметь допустимый и недопустимый осадок. Для качественно красного вина небольшой осадок является нормой, а для белого он недопустим. Для того чтобы определить наличие осадка, переверните бутылку вверх дном и убедитесь, что в бутылке нет мути, хлопьев и посторонних включений.
Много информации содержится на контрэтикетке. Не поленитесь ее прочесть. Вряд ли кому-то понравится подарок, содержащий усилители вкуса и запаха, а также диоксид серы, опасные консерванты и пищевые добавки.
Алкоголь, особенно дорогие и супер-качественные вина должны храниться особым образом – в горизонтальном положении в специальных винных шкафах, поддерживающих температуру их хранения. Не покупайте товар, на который попадают прямые солнечные лучи – это явный признак нарушения условий хранения.

Компот из сухофруктов

Ингредиенты:

сушеные яблоки – 300 г;
курага – 50 г;
лимон – 1 шт;
замороженная клубника – 100 г;
вода – 2 л;
мёд – 3 ст. л.

Сухофрукты и лимон нарежем дольками. В кипящую воду добавьте все ингредиенты. Убавьте огонь и перемешайте. Подержите на маленьком огне еще 5 минут и снимайте компот с плиты. Дайте напитку остыть, а потом добавьте меда (не стоит добавлять мед в слишком горячую воду, иначе он потеряет свои полезные качества). Перед употреблением компот нужно процедить, чтобы отделить кусочки сухофруктов.