Как выбрать алкогольный подарок для мужчины и женщины?

Несколько общих советов по выбору подарка:

Трезво оцените статус человека, его предпочтения и уровень погруженности в винную тему. Кому вы собираетесь дарить алкоголь: любителю классики или дикому экспериментатору? Подружке, которая обожает «пузыри», или винному гику? Серьезному бизнесмену и коллекционеру или неофиту, который делает первые шаги в вине?
Определитесь с ценой подарка. Если бюджет совсем не большой, лучше посмотреть в сторону «околовинных» подарков, нежели дешевых бутылок вина.
Не бойтесь консультироваться с кавистами винотек и магазинов. У них большой опыт в выборе конкретных производителей, и они знают вкусы покупателей и подскажут «хитовые» вина.
Не дарите винным специалистам вино или другой алкоголь от крупных домов (если это не Cristal от Louis Roederer, конечно) – они вряд ли оценят. Лучше выберите бутылку от небольшого хозяйства со своей философией и обязательно ярко выраженной терруарностью.
Не руководствуйтесь гендерными стереотипами, вроде «женщины любят сладкое, а мужчины – крепкие напитки». В случае с винолюбителями это вряд ли сработает.
Боитесь не угадать с бутылкой? Что ж, сертификат на покупку в магазине всегда выручит – особенно в последний момент.

Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Louis Roederer (@louisroederer_)

Вино

Выбирать вино необходимо особенно осторожно и в зависимости от предпочтений человека. Если вы не знаете, какие вина он любит, остановитесь на проверенной классике: Бордо, Тоскана, Пьемонт или Шампань.

Игристое

Совсем не обязательно ждать новогодних праздников, чтобы подарить шампанское или игристое. Бутылка классных «пузырей» уже сама по себе настраивает на праздник. Причем такой подарок наверняка оценят не только женщины, как может кому-то показаться, но и мужчины, разбирающиеся в вине.

Если цена для вас не имеет значения, смело берите шампанское – это всегда красиво, престижно и изысканно. Для любителей брендов выбирайте крупные известные дома – Louis Roederer, Lanson, Deutz, Pol Roger. Если планируете подарок творческим натурам, которые «топят» за артизанальность, лучше обратиться в сторону рекольтанов Шампани, небольших производителей: Pierre Péters, Bérêche et Fils или Paul Bara.

Если ваш бюджет скромнее 3000-5000 рублей или вы считаете, что шампанское – это банально, расширьте границы и поищите игристое за пределами Шампани. Например, совершенно потрясающие вина можно найти в Испании. Такие производители как Mestres и Recaredo это с успехом доказывают.

Необычным и стильным решением может стать игристое из России. Вина от «Лефкадии» Темелион, в особенности с выдержкой 60 месяцев, Esse из Крыма или премиальная линейка «Абрау-Дюрсо» Империал.

Слева направо: Louis Roederer Brut Premier, Lanson Black Label Brut; Mestres Cava; Темелион 60 Brut

Красное

Чтобы не упасть в грязь лицом, хорошо бы знать предпочитаемую стилистику. Тяготеет ли человек к мощным и насыщенным красным или, наоборот, ценит тонкость и элегантность?

Первой группе можно смело выбирать бутылку классифицированного шато Левого или Правого берега Бордо. Не забудьте проверить год урожая – помните, что 2007, 2011 и 2013 считаются самыми слабыми в Бордо за последние годы.

Более оригинальным решением будет вино из Калифорнии, где, как известно, с лихвой хватает ярких звезд – Opus One, Screaming Eagle, Ridge и т. д. Помимо известных хозяйств, есть множество небольших производителей. А мужчинам, увлекающимся хоккеем, можно презентовать бутылку от Игоря Ларионова – Larionov Library Release Cabernet Sauvignon Oakville из Долины Напа. Богатое, комплексное, роскошное вино.

Бароло и барбареско – это всегда хорошая идея для подарка. Насыщенные и богатые вина с историей, способные к долгой выдержке, идеально подойдут интеллектуалам, эстетам и ценителям великих вин Пьемонта.

Не забывайте и про величественные вина Северной и Южной Роны. Комплексные, серьезные образцы ищите в Кот-Роти, Эрмитаже, Шатонеф-дю-Пап и Сен-Жозефе.

Плавно переходим к тончайшим винам, которые лучше дарить энтузиастам и экспертам. В этой стилистике доминируют пино нуары из Бургундии, шпетбургундеры из Германии и вулканические вина с Этны на базе нерелло маскалезе.

Хотите выделиться? Тогда берите бутылку красного от российского хозяйства. Из наших личных рекомендаций: «Имение Сикоры», «Галицкий и Галицкий» и Павел Швец.

Слева направо: Joseph Drouhin Gevrey Chambertin; Contrada Santo Spirito di Passopisciaro Animardente; E.Guigal Saint Joseph; Larionov Library Release Cabernet Sauvignon Oakville

Белое

В случае белых вин нужно сразу решить, на какой вы стороне: жирных дубовых или кислотных и пронзительных? Также лучше покупать молодые вина: не старше 2015 года.

Всегда красивым подарком будет классическое белое из Бургундии: мерсо, пулиньи-монраше, шабли, пуйи-фюиссе. В ряду насыщенных дубовых также стоит посмотреть в сторону Бордо, в особенности на белые вина от престижных замков. Как правило, это вина на базе совиньона блан и семильона, выдержанные в дубе.

Более нетривиальным презентом станет бутылка классного рислинга из Мозеля или Рейнгау, в особенности категории GG. Яркие, кислотные и благородные вина можно дарить как винным любителям, так и профи.

Если необходимо выбрать необычную бутылку, которая удивит, то предлагаем взять на заметку сухие фурминты из Токая, ассиртико из Греции, тиморассо из Пьемонта или же карриканте с вулкана Этна. Зачастую менее раскрученные регионы показывают наилучшее сочетание цены и качества.

Любители странных вин наверняка оценят оранж – вино из белых сортов, ферментированных на шкурке. Конечно, если речь идет о подарке, вот наш совет – присмотритесь к винам от итальянского гения Gravner.

Слева направо: Gravner; Domaine Servin Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre; Peter Jakob Kuhn Riesling Trocken; Oremus Tokaji Mandolas

Крепленое

В ряду ассоциаций «подарок-алкоголь» порой обходят вниманием категорию крепленых вин, представленных как минимум портвейнами и хересами.

Крепленое вино из Долины Дору не одно столетие считается великим вином в мире и ценится не меньше, чем престижные бордо или бароло. Особенный терруар помогает сделать здесь по-настоящему уникальные вина: насыщенные, сладкие, тягучие и долгоживущие.

Среди многообразия стилей для подарка лучше выбрать винтажные версии – то есть с указанием конкретного года урожая. Они считаются наиболее престижными. Еще интереснее взять бутылку с указанием конкретного виноградника, кинты. Тем не менее можно подарить и портвейн категории LBV – младшего брата винтажного, у которого есть два весомых плюса – цена и более раннее созревание. Так что пить его можно сразу, а не ждать несколько лет, пока оно смягчится.

Quinta do Noval Colheita 1995

Ликер Jägermeister

Алкоголь из Германии для брутальных мужчин. Изначально был придуман, чтобы подчеркнуть мужественность и предназначался для охотников. Изготавливается по засекреченной рецептуре из 56 ингредиентов. Выдерживается в дубовых бочках, благодаря чему приобретает глубокий темный оттенок. Стоит 1500 рублей.

Запоминающееся сочетание пряного аромата с горько-сладким терпким, но мягким травяным вкусом.

Jägermeister при охлаждении становится гуще, поэтому идеально его использовать для употребления в ледяном виде.

Крепкий алкоголь

У крепкого алкоголя есть свои серьезные преимущества, когда речь заходит о подарках. Как минимум нет риска приобрести бутылку «с пробкой» или вино не в кондиции.

Удачным вариантом станет элитный коньяк, в особенности категории VSOP или XO. Уточним, что коньяк – это крепкий напиток из винограда, произведенный исключительно в области вокруг города Коньяк, и только из определенных сортов. Технология производства также строго регламентирована. Армянские, грузинские и российские напитки – это вовсе не коньяк, а бренди.

Чтобы бутылка коньяка смотрелась еще праздничней, возьмите набор со специальными бокалами под крепкий напиток.

Слева направо: Michter’s US*1 Sour Mash; Hine Antique XO

Не менее престижно дарить качественный виски. Тут есть из чего выбрать, в зависимости от вашего бюджета. К сожалению, не каждая бутылка будет хорошим подарком. Как и в вине, в виски множество нюансов. На качество влияют выдержка, бочки, сырье и страна происхождения. Все это стоит учитывать, особенно если человек разбирается в виски.

Особняком стоит американский бурбон – напиток на основе кукурузы, выдержанный два года в новых бочках. Если в XX веке эта категория не пользовалась уважением знатоков, несколько лет назад ситуация круто изменилась. Свою роль в этом сыграло и повышение качества производства, и увеличение количества бутиковых хозяйств.

Возможно, покажется странным, но хорошим вариантом подарка мужчинам будет премиальная водка. В особенности Crystal Head от актера Дэна Эйкройда, которая заключена в эффектную бутылку в форме черепа. Такой алкоголь точно произведет фурор. И кстати, качество этого напитка тоже на высоте, ведь в водке нет ароматизаторов, сахара и вообще никаких добавок.

Слева направо: The Macallan Single Malt 12; Crystal Head

Нас точно не простит Максим Полькин, если мы не посоветуем купить в подарок саке. Во-первых, согласитесь, это супероригинальный ход. Во-вторых, саке – это отличный вариант путешествия не выходя из дома, ведь с этим уникальным напитком проникаешься культурой Японии. И да, саке – это вовсе не рисовая водка, а совершенно самостоятельный и особенный напиток, по крепости и органолептике близкий к вину.

Есть вариант сделать напиток своими руками с помощью специального набора «Отец Настоятель»: отобранные и замиксованные травы, ягоды, цветы и специи нужно залить дистиллятом по душе, затем выдержать и через месяц получить готовую авторскую настойку.

Идея такого конструктора пришла в голову инженеру путей сообщения и идеалисту Валерию Кинякину. Готовясь поздравить друзей с важным праздником, он поймал себя на мысли, что дарить нечего. Вообще ничего не нравится! И придумал «Настоятеля». Первую партию собрали на чистом энтузиазме и в лучших стартаперских традициях – помогали знакомые технологи и дизайнеры. Она разлетелась как горячие пирожки, так что «Отца» решили развивать всерьез.

Сейчас в продаже уже вторая серия настоек – с улучшенными рецептами. В составе сотня ингредиентов и пять акцентов – горные травы, красный корень, чернослив и травы, бородинский хлеб, полынь и гибискус. Среди заметных плюсов – дизайнерская упаковка и доставка по всей России.

Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Отец Настоятель (@otecnastoyatel)

Варианты подарочных наборов от «Ароматного Мира»

В сети магазинов «Ароматный Мир» очень большой выбор алкогольных напитков на все случаи жизни. Чтобы вам легче было сориентироваться, мы составили свою версию новогодних наборов в разных ценовых категориях:

До 1500 рублей – вино Бордо, купажированный виски, херес, мадера, армянский коньяк, игристое Prosecco DOC.
До 3000 рублей – односолодовый виски 12 лет, бургундское Пино Нуар, кальвадос.
До 5000 рублей – французское шампанское, коньяк VSOP–XO, арманьяк, односолодовый виски 15 лет.

Выбирайте понравившиеся алкогольные напитки и дарите их от души. С наступающими праздниками!

Винные аксессуары

Стекло и любого рода винные примочки особенно выручат, когда бюджета не хватает на по-настоящему крутое вино. Или когда вы не уверены, что именно предпочитает одариваемый.

При выборе бокалов в подарок уделяйте внимание не только дизайну, но и качеству бренда – стекло из Ikea или «Ашана» точно не лучшее решение. Но это не значит, что в демократичном сегменте нет хороших вариантов.

Рекомендуем присмотреться к качественному и проверенному годами бренду Spiegelau, который предлагает большой выбор бокалов из хрустального стекла. А вот если речь идет о том, чтобы впечатлить человека, то поверьте на слово, бокалы Zalto поразят в сердце любого, даже самого отпетого винного эксперта.

Не ограничивайтесь одними лишь бокалами. Винолюбителям можно дарить и другие аксессуары: дизайнерские декантеры, кулеры для шампанского, подставки для бутылок. А в качестве дополнения можно взять дропстопы – мелочь, а приятно.

Мужской, женский, унисекс

Традиционно мужскими подарочными напитками считается крепкий алкоголь – виски, коньяк, арманьяк, кальвадос. Водку дарить не принято. Исключение составляют напитки премиум-сегмента, например «Легенда Кремля» в подарочной упаковке или «Русская эскадра Золотая мина» с небольшим ювелирным украшением из позолоченного серебра в каждой бутылке.

Женщинам в Новый год чаще всего преподносят игристые вина, сладкие ликеры. Отличным подарком будет бутылка Rose с юга Франции или Martini из итальянского Пьемонта – среди дам много поклонниц этих напитков.

Универсальным новогодним презентом считается шампанское. Его можно дарить и мужчинам, и женщинам. Еще один беспроигрышный вариант – хорошее сухое красное вино, например, бургундское.

Но лучше всего ориентироваться не на гендерные стереотипы, а личные предпочтения одариваемого. Если ваш молодой человек – поклонник пива, получить набор коллекционного бельгийского эля ему будет гораздо приятнее, чем бутылку нелюбимого виски.

Не знаете о вкусовых предпочтениях? Тогда от спиртного лучше или отказаться, или выбрать что-то по-настоящему изысканное.

Порой настоящий французский коньяк скажет о вашем отношении к одариваемому больше, чем иные слова

Подарок-впечатление

Кто откажется наконец прослушать цикл лекций в винной школе или хотя бы поучаствовать в тематической дегустации с профи? Выбор сейчас максимально широк, от веселых и задорных до серьезных и профессиональных лекций. Обратите внимание, например, на классическую школу вина «Энотрия» в Москве и Санкт-Петербурге, школу Василия Раскова «Вакхадемия» и регулярные дегустации нашего автора и прекрасного оратора Ильи Кирилина (анонсы в instagram-профиле @garnacha_man).

В условиях полузакрытых границ хорошим подарком будет поездка, например, на винный курорт Абрау-Дюрсо. Несколько дней в отеле «Империал» с Champagne Spa, дегустация игристых вин, экскурсия на производство и исторические погреба и ужины с черноморской кухней – отличный вариант для любого.

При желании можно забронировать целый тур по винодельням Краснодарского края или Крыма через агентство SimpleTravel. А как только границы откроются, советуем рвануть в самый известный винный отель и спа-центр, расположенный в Бордо на виноградниках Château Smith Haut Lafitte, Les Sources de Caudalie.

Женский подарок с алкоголем

Напиток. Шампанское, вино, сладкий ликер, мартини, Бейлиз. Если вкусы виновницы торжества точно известны – любой крепкий алкоголь, который ей нравится, хоть водку. Можно преподнести подарочный сертификат в винный бутик.

Цена. Средняя. Важна не фактическая стоимость, а продуманность презента и привлекательность тары (упаковки).

Как дарить. Как любой другой подарок, соответственно ситуации.

Женский вариант

Винная косметика

Еще один интересный ход для подарка женщинам – косметика на основе вина или продукты с ресвератролом – полифенолом, содержащимся в кожице и косточках винограда. Мощный антиоксидант предотвращает старение и обладает антибактериальными свойствами.

Одним из ярких примеров выступает марка Caudalie, владельцы которой также управляют известным бордоским хозяйством Château Smith Haut Lafitte. Косметика наиболее тесно связана с вином и даже запатентовала несколько оригинальных формул. Больше вариантов винной косметики ищите здесь.

Совет 12. Основные ошибки при выборе алкоголя в подарок

Качество товара – это залог хорошего настроения и пищеварения.

Несколько слов о том, какие ошибки могут подстерегать при выборе алкоголя в подарок:

Не следует дарить дешевые и сомнительные напитки. Вина с яркими этикетками и броскими бутылками, как правило, имеют слабое содержание. За отменное качество – высокая цена.
Необходимо научиться проверять качество продукта. Например, ликёры (особенно сливочные) имеют ограниченный срок хранения, а вино может иметь допустимый и недопустимый осадок. Для качественно красного вина небольшой осадок является нормой, а для белого он недопустим. Для того чтобы определить наличие осадка, переверните бутылку вверх дном и убедитесь, что в бутылке нет мути, хлопьев и посторонних включений.
Много информации содержится на контрэтикетке. Не поленитесь ее прочесть. Вряд ли кому-то понравится подарок, содержащий усилители вкуса и запаха, а также диоксид серы, опасные консерванты и пищевые добавки.
Алкоголь, особенно дорогие и супер-качественные вина должны храниться особым образом – в горизонтальном положении в специальных винных шкафах, поддерживающих температуру их хранения. Не покупайте товар, на который попадают прямые солнечные лучи – это явный признак нарушения условий хранения.

Книги

Лучший подарок – это книга. Или так: лучший подарок для винного любителя – книга о вине! Вариантов много: теоретическая база в виде изданий SWN, Оза Кларка или Дженсис Робинсон, справочники с рейтингами вин и дегустационными заметками, книги, посвященные конкретным регионам. Главное – выяснить, какой уровень знаний у человека, которому вы собираетесь купить книгу. Список еще больше расширится, если брать издания не только на русском, но и на иностранных языках.

Хороший вариант для сомелье и сильно увлеченных – винный Moleskine. Специальный блокнот создан для тех, кто отвергает Vivino и привык писать дегустационные заметки вручную.

Кстати, здесь вы найдете полную подборку классных книг – как для начинающих, так и продвинутых.

Подарочный вариант или обычный

Если определились с видом алкоголя, решите, как будете его преподносить. Есть несколько вариантов.

Можно сразу купить брендированный напиток в нарядной упаковке, тубе, футляре.
Второй вариант – подарочный набор с каким-нибудь дополнением, обычно с бокалами или сувенирной продукцией.
Чтобы не переплачивать за коробку, бутылку можно положить в красивый новогодний пакет.
Еще один способ оригинально преподнести алкоголь – самому составить подарочный набор, дополнив его открыткой, цветами, какими-нибудь вкусняшками.

Такая поздравительная корзина подойдет и для Нового года, и для Рождества

ПОДВОДИМ ИТОГИ – ПОКУПАТЬ ИЛИ НЕТ?

Лично я считаю, что алкоголь следует дарить только в исключительных и хорошо продуманных ситуациях. Тогда это должен быть хорошо выбранный продукт. Помните, однако, что есть много более или менее универсальных подарков, которые мы можем использовать в качестве подарка для разных случаев: шоколад, книги (особенно альбомы) или музыкальные компакт-диски могут дать гораздо больший эффект и даже не так рискованны, как алкоголь. Однако, двигаясь по кругу, связанным с алкоголем, интереснее могут быть различные аксессуары или наборы бокалов. Стоит осмотреться!

Что можно купить к алкоголю, какая закуска подойдет?

К пиву отлично пойдут чипсы, сушеная рыбка, кальмары, соленые крендельки, бастурма.
К виски разные национальности берут разную закуску. К примеру американцы пьют виски с фруктами (идеально с виноградом), сладостями типа пирога или кекса. Ирландцы часто разбавляют виски водой или льдом, закусывают мясом.
Многие любят закусывать виски маслинами.
Текила ни чем не закусывается (кроме лайма), иногда мешают со спрайтом.
Джин хорошо идет с шоколадом. Чаще всего мешается с грейпфрутовым соком или швепсом с лимоном.
Коньяк так же закусывают шоколадом, лимоном (в случае с недорогим коньяком), фруктами.

Предпочтения получателя

Данное напоминание может показаться излишним, но иногда люди делают подарки необдуманно, ставя себя в неловкое положение.

Не спешите везти с отдыха бутылку коньяка другу, не будучи уверенным в том, что он правильно поймет ваш порыв. Возможно, вы даже не в курсе его предпочтений.

Если же вкусы известны, не поленитесь найти оригинальный напиток в фирменной подарочной упаковке, а не брать первый попавшийся в ближайшем к отелю магазине.