Через несколько дней нас ждет «встреча» с пернатым символом 2019 года! Он самовлюблен, любопытен, экспрессивен, заносчив, говорит, что думает, пусть и жестко, но может быстро сменить гнев на милость. Огненного Петуха не стоит опасаться, если вы готовы встретить его подобающим образом: украсить дом и пригласить на праздничное застолье.
Но правильно ли он оформлен, не рискуете ли вы потерять «доверие» крылатого фанфарона, наскоро его сервировав? Остались считанные дни, чтобы все продумать. Или украшение новогоднего стола 2019 понравится Петуху, или… Не будем о «грустном», а рассмотрим несколько беспроигрышных вариантов праздничного декора на новый год своими руками.
Как подготовить дом к празднику?
Кабан – любитель семейного очага и дружных больших компаний. Поэтому отмечать приход Нового 2021 года возможно, как в кругу своей семьи, так и на шумной вечеринке с друзьями. Главное – встретить праздник весело.
Красивая сервировка на стол
Свинке нравится роскошь, а также натуральные материалы. Поэтому для украшения дома, необходимо подобрать новогодние украшения из всевозможных натуральных элементов. К ним относятся:
- дерево;
- глина;
- стекло;
- аналогичные предметы.
Красный цвет всегда в тренде
Астрологи советуют воспользоваться в качестве новогодних украшений букетами живых цветов. Они будут оригинально смотреться на празднике.
Натуральные материалы должны так же присутствовать на главной гостье праздника – елке. На ветви растения можно повесить:
- стручки корицы;
- деревянные игрушки;
- шишки;
- грозди рябины;
- засушенные апельсины.
Корица и апельсины прекрасно смотрятся на елке
Кабанчику понравится, если в качестве украшений будут находиться его любимая еда:
- желуди;
- каштаны;
- бобы.
Чтобы дополнить праздничную композицию, можно среди угощений расставить декоративные свечи, перевязанные золотой лентой.
Хорошо подойдут в этот год желуди и каштаны
Салаты 2021
Каждая хозяйка знает как приготовить самые вкусные салаты. Посмотрите рецепт салата, который мало знаком нашим женщинам. А называется он «Красотка».
Ингредиенты:
- Курочка копченая — 300 г;
- Пекинская капуста — 300 г;
- Грецкие орехи — 50 г;
- Масло— 100 г;
- Груша — 1 шт.;
- Горчица — 10 г;
- Перец молотый — 5 г.
Как приготовить:
- Нарезать курицу, грушу, капусту, орехи измельчить.
- Массу заправить смесью, состоящей из растительного масла, горчицы, молотого перца.
Приготовьте редкий салат с куриной печенью.
Салат с мандаринами
Ингредиенты:
- Печень курицы — 150 г;
- Картофель — 2 шт.;
- Перец, майонез, соль — по вкусу;
- Твердый сыр — 70 г;
- Масло растительное — 50 мл;
- Перец болгарский — 1 шт.;
- Морковь — 80 г;
- Мандарины — 2 шт.;
- Лук зеленый — небольшой пучок;
- Яйца — 2 шт.;
- Лук — 1 шт.;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Соевый соус — 40 мл;
- Огурец соленый — 1 шт.
Как приготовить:
- Сварить яйца, морковь и картофель в мундире.
- Лук, мандарин нарезать кубиками.
- Лук с печенью обжарить, влить соевый соус, поджарить до готовности.
- Нарезать яйца и очищенный картофель.
- Морковь, зеленый лук, огурец мелко нарезать.
- Обжаренную печень и перец порезать кубиками. Все смешать. К массе добавить заправку, состоящую из мелко рубленого чеснока, майонеза и перца.
- Сыр натереть на терке, посыпать сверху.
Что должно присутствовать на столе?
Свинка – известная любительница вкусной еды. Поэтому стол должен привлекать своим изобилием. Здесь должны обязательно присутствовать разные мясные блюда.
В качестве гарнира можно использовать различные бобовые культуры. К ним относятся:
- чечевица;
- соя;
- горошек.
Не забываем про горошек и чечевицу на столе
Овощи, а также фрукты лучше выбрать желтых оттенков. Ведь 2019 год – это время Желтой Земляной Свиньи. Также астрологи рекомендуют для задабривания животного в качестве украшения блюд использовать зелень. Изюминкой следует сделать блюдо из любых лесных грибов.
Совет Не стоит увлекаться распитием алкогольных напитков в новогоднюю ночь. Земляная Свинка не одобряет подобных вольностей. Веселиться можно без разогревающих напитков.
Зелень — благоприятный цвет для оформления новогоднего стола
Оформление праздничного стола начинается с салфеток и свечей. Возможно, для создания центральной композиции придётся проявить всю свою фантазию. Еловая икебана будет выигрышно смотреться. Ее можно разместить в центре всей композиции. В качестве ее украшения используются:
- Шишки.
- Натуральные веточки.
- Нитки бисера.
- Гроздья рябины.
- Новогодние игрушки.
Еловая икебана на столе будет уместной
Хорошо смотрятся деревянные рамки в форме ёлки с подсвечниками, всевозможные композиции из свечей, украшенные ёлочными шарами и хвоей. Можно поставить красивый сосуд с водой прямо в центре стола, обсыпав его звёздочками или золотистыми блёстками, а по воде пустить плавающие свечи.
Свечи станут главным украшением праздничного стола. Благодаря данному стильному элементу создастся окутывающая и приятная атмосфера полумрака. Она добавит загадочности в самую волшебную ночь в году. Пламя свечей будет отражаться в бокалах с шампанским, что одновременно создаст сказочное и романтическое настроение.
Свечи гармонично будут смотреться на Новый год
Лучше всего выбирать свечи в высоких подсвечниках. Также допускается использование и небольших подставочек. Главное учесть размер праздничного стола.
Основное блюдо можно даже выделить с помощью свечей. Для этого вокруг него расставляются небольшие горящие подставочки. При использовании свечей в доме, где есть дети, следует дополнительно позаботится о мерах безопасности, а также следить за тем, чтобы маленькие гости не обожглись случайно о пламя свечи.
Красиво, празднично, в атмосфере уюта
Еще одним предметом для украшения для новогоднего стола может быть бисер. Его нужно нанизывать на тоненькую проволоку, которую потом можно будет загнуть в виде первой буквы имени гостя. Это поможет оригинальным способом обозначить место гостя или просто приятно его удивить. Если есть время и желание, то сделанная буква украшается красивой лентой, рядом с подделкой кладется мандаринка и хвойная веточка. Это сделает стол действительно сказочным, что позволит каждому человеку проникнуться духом праздника.
Поскольку следующий год не просто год свинки, а желтой свинки. Все украшения должны быть из желтого и золотистых цветов.
У большинства россиян новогодние праздники ассоциируются с салатами «Оливье» и «Селедка под шубой», запахом мандаринов и шоколадных конфет. Блюда не всегда могут передать атмосферу праздника во всей ее полноте. Здесь на помощь приходит оригинальная сервировка стола.
Учитываем все детали и сочетаем с будущей свинкой
Скатерть и салфетки
Не стоит думать, что на скатерть никто не обратит внимание, если стол будет уставлен яствами и украшен разными новогодними атрибутами. Она играет важную роль в создании общего стилевого решения, поэтому к выбору стоит подойти продуманно.
Желательно, чтобы скатерть и салфетки были из натуральных тканей: хлопка, льна, растительного шелка, рогожки.
Льняные скатерти считаются дорогим аксессуаром. Они смотрятся весьма презентабельно и отлично подходят для торжественных мероприятий. Хлопковые – более бюджетный вариант, но дополнительные украшения в виде принта, вышивки, ажурных вставок придают скатерти праздничный нарядный вид.
Скатерти из шелка выглядят очень привлекательно благодаря декоративным свойствам ткани. Рогожка или джут — это на первый взгляд простоватый материал. Но скатерть из этой ткани может смотреться очень органично при соответствующем антураже и сервировке.
Беспроигрышный вариант – белая накрахмаленная скатерть. Всегда смотрится торжественно и уместно. Можно посередине стола положить широкую полосу цветной ткани, однотонную или с орнаментом, и салфетки из того же материала. Если хочется накрыть стол чем-нибудь более оригинальным, стоит выбрать однотонную скатерть: желтую, оранжевую, красную.
Салфетки желательно взять контрастные или в той же цветовой гамме. Можно использовать салфетки с новогодней тематикой, тканевые или бумажные. Скатерть тоже может быть с новогодним рисунком. В этом случае стоит проявить осторожность с выбором и количеством украшений, иначе стол будет выглядеть аляповато.
Полотняные салфетки можно свернуть в трубочку и продеть в специальное кольцо. Оригинально сложенные салфетки станут дополнительным украшением стола. Существует множество способов складывания бумажных и полотняных салфеток. Для начинающих не стоит выбирать слишком сложные способы, так как салфетки даже в сложенном виде должны выглядеть аккуратными, отглаженными и чистыми. Вот пара примеров складывания салфеток:
Елка
- Сложить салфетку пополам с горизонтальным сгибом.
- Верхний левый нижний угол наложить на правый нижний угол. С левой стороны получится треугольник.
- Сложить треугольник пополам.
- Правый нижний угол наложить на левый. Получится треугольник.
- Сложить треугольник пополам.
- Поставить фигурку вертикально.
Рыбка
- Салфетку сложить по диагонали углом вниз.
- Нижний угол загнуть вверх до сгиба.
- Верхние углы загнуть вниз на 45º.
- Обе стороны загнуть к вертикальной линии посередине фигуры.
- Перевернуть.
Можно аккуратно сложить полотняную салфетку в виде банта или веера и закрепить с помощью специального кольца. К выбору кольца для салфеток тоже следует подойти творчески. Для создания праздничного настроения подойдут кольца фантазийные, с изображением новогодних персонажей. Можно проявить художественные таланты и сделать аксессуары самостоятельно из подручных средств.
Что приготовить?
При составлении меню для праздника нельзя скупиться, Желтая Свинка любит роскошь. Чтобы ее задобрить на весь следующий год, нужно более ответственно подходить к выбору блюд.
Готовим оригинальные блюда и закуски
На столе должны присутствовать:
- Салатов нескольких видов.
- Интересных закусок.
- Оригинальное основное блюдо.
- Десерт.
Главное, чтобы было вкусно и аппетитно
Поскольку покровительницей будет свинка, то на столе должны присутствовать мясные блюда. Для приготовления вкусностей нужно использовать разнообразные ингредиенты. Ни один гость не должен встать из-за праздничного стола голодным или неудовлетворенным приготовленными блюдами.
Лучше всего, если на столе будут присутствовать горячие и холодные закуски из курицы, говядины, рыбы. Для заправки салатов можно использовать не только привычный майонез, но и другие оригинальные рецепты соусов, в том числе и оливковое масло. Каждое блюдо должно быть вкусным, но не сложным в приготовлении. Земляная Свинка любит, чтобы все было просто и быстро.
Про мясо нужно помнить — оно должно быть у всех
Хозяйке не нужно вытравливать так, чтобы праздничный стол ломился от новогодних яств. Достаточно сделать ровно столько, сколько гости смогут съесть за одну волшебную ночь. Лучше уделить больше времени сервировке стола, чтобы он произвел положительное впечатление на символ наступающего года.
Встретить следующий год нужно как подобает. Несмотря на то, что свинка всеядная, на столе праздничном обязательно должны присутствовать овощи и крупы. От экзотических салатов стоит отказаться в пользу привычного Оливье и Шубы. Что касается десертов, то предпочтение стоит отдать различным пирогам и рулетам. Очень красиво будут смотреться вазы с шоколадными конфетами в золотистой фольге.
Какой же праздник без сладостей?
Также на столе должны присутствовать желтые фрукты. Среди них:
- бананы;
- яблоки;
- апельсины;
- мандарины;
- лимоны;
- ананас.
Должны присутствовать желтые фрукты
Совет Блюда, приготовленные для новогоднего стола, должны быть вкусные, незамысловатые и красивые. Благодаря этому покровительница следующего года будет благосклонна на протяжении всего следующего года.
Посуда
При разговоре о сервировке нельзя не сказать о посуде. Для праздничного застолья, как правило, достают самый красивый сервиз. Выставляя тарелки и стаканы помните, что они должны быть идеально чистыми, поэтому после мытья обязательно протрите их насухо полотенцем. Накрывать нужно на столько людей, сколько приглашено.
Конечно, если ужин будет проходить в семейном кругу, возможно, не понадобится весь набор вилок, ложек и тарелок. Однако если вы хотите произвести впечатление на приглашенных, то подготовьте для каждого:
- большую сервировочную тарелку, в которую будут помещаться емкости с закусками, супами и горячим;
- пирожковую тарелку с ножом для масла;
- ложку для первого блюда;
- вилки для морепродуктов и для основного блюда;
- столовый нож;
- десертные ложку и вилку;
- стакан для воды;
- бокалы для шампанского, белого и красного вин.
Ножи кладут справа режущей стороной к тарелке, вилки – слева выпуклой частью вниз.
Хозяйка будущего года обязательно оценит, если вы проявите креативность при сервировке. Например, если свяжете приборы красивой лентой или задекорируете ножки фужеров.
В чем встретить?
Земляная Свинка любит находиться в центре внимания. Ей импонируют роскошные и яркие наряды. Поэтому для встречи нужно выбирать только самые шикарные наряды и аксессуары. Ни в коем случае на праздник нельзя надевать старую прошлогоднюю вещь.
Золотой — главный цвет этого года
Главный цвет наряда для встречи Нового 2021 является золотой. Он обязательно должен присутствовать на праздничной одежде как у мужчин, так и у женщин. Если не хочется полностью облачать в золотое одеяние, то можно выбрать легкий акцент или аксессуар в золотом оттенке:
- брошка;
- заколка для волос;
- пояс.
Декора много не бывает, даже здесь
Все украшения необходимо подбирать из натуральных материалов. Платье лучше выбрать в мягких нежных тонах. Среди них:
- кофейный;
- терракотовый;
- персиковый;
- беж.
Встреча напрямую зависит от того, как Вы оформите и украсите стол
Новогодняя сервировка стола своими руками в салатовом/зеленом цвете
Зеленый – еще один традиционный цвет новогоднего торжества. Сервировка праздничного стола в зеленом и салатовом цвете станет лаконичным продолжением главного украшения торжества – новогодней елки.
Дайте волю фантазии, покройте стол зеленой скатертью, расположите на нем зеленые стаканы и тарелки, дополнив сервировку декоративными елочками в центре каждого блюда. Такое оформление также нуждается в контрасте цветов, поэтому сочетайте зеленые аксессуары со светлыми тонами.
Вывод
Праздник подарит много ярких и положительных эмоций всем членам семьи, а также благоприятно отразиться на всех сферах жизни в будущем году. Но подготовка украшений и организация стола представляют собой очень утомительное занятие для каждой хозяйки. Чтобы сделать действительно шикарный праздник, придется потрать большую сумму денег, что отрицательно отразится на семейном бюджете. Если заранее хорошо подготовиться и продумать все нюансы праздника, то можно феерично и незабываемо провести встречу Нового 2019.
ВИДЕО: Красивые сервировки стола
Оформляем красиво стол
Идеи на Новый год
