Юбилей – это всегда знаменательное событие, которое хочется отметить если не с размахом, то так, чтоб запомнилось надолго. Фотографирование на память является одной из составляющих праздника. А для того, чтобы снимки не выглядели скучными и однообразными, надо подготовить специальную зону, где люди смогли б расслабиться и пофотографироваться.
Особенностью такой фотозоны является то, что для ее организации требуется фон и некоторое количество материала для декора. Фотографии, сделанные в такой зоне будут гораздо интересней и ярче, а сама фотосессия запомнится надолго.
Оформление юбилея – создание атмосферы
После выбора места проведения банкета перед вами стоит задача создать в зале необходимую атмосферу. К сожалению, не все вместительные заведения с хорошей кухней обладают красивым и подходящим для празднования интерьером. Все это легко исправить, достаточно заказать услугу оформление юбилеев цветами и тканью, и мы возьмем на себя создание в зале по-настоящему праздничной и уютной атмосферы.
Украшение юбилеев цветами и тканью поможет:
- сделать входную зону ярче и привлекательнее;
- замаскировать недостатки зала или конструкции шатра;
- визуально изменить геометрию помещения;
- скрыть нарушения внутренней отделки;
- изменить цветовую гамму интерьера;
- сделать помещение более нарядным.
Семейные традиции
Совершенно необязательно иметь средства, для того чтобы создать праздничную атмосферу в доме. Достаточно проявить свой творческий потенциал. Практически в каждом помещении найдутся клей, ножницы, обычные листы ватмана.
Для украшения дома достаточно нескольких часов. Можно обратиться за помощью к подросткам и людям пожилого возраста.
Самое главное в таком деле — совместная подготовка к празднику. В мастер-классах по украшению для праздника могут принимать участие все члены семьи, включая детей.
Основные правила украшения зала
- Узнайте либо измерьте площадь торжественного зала.
- Убедитесь, что зал соответствует техническим нормам безопасности.
- Посчитайте количество розеток и электроприборов, находящихся в торжественном зале, убедитесь, что они исправно работают.
- Возьмите помощников себе в команду.
- Выберите главного организатора и распределите обязанности.
- Проведите генеральную уборку и проветрите помещение.
- Измерьте температуру и влажность воздуха помещения.
- Шары, цветы, ленты, скатерти, салфетки, декоративные украшения должны быть в одном стиле. Придерживаетесь одной цветовой гаммы, либо сочетайте не более двух трёх цветов в одном зале.
- Не делайте всё в последний момент.
- Купите заранее элементы украшения зала.
- Всегда заказывайте с запасом, так как шары могут лопнуть, цветы поломаться…
- Помните, что товар можно вернуть либо обменять в течение двух недель.
- Знайте точное количество гостей.
- Если сомневаетесь в своих дизайнерских способностях, то лучше доверьте дело профессионалам, либо воспользуйтесь любой понравившейся готовой идеей взятой из интернета.
- Постарайтесь всё сделать на высоком качественном уровне и тогда всё получится.
Что использовать для декора юбилея
Живые цветы и декоративные
При украшении входной зоны ресторана можно использовать искусственные цветы больших размеров. Такое решение вызывает восхищение, потому что украшение юбилея гигантскими цветами смотрится необыкновенно.
Интерьер зала оживет, если добавить живые цветы. В зависимости от выбранного стиля, банкетный зал может быть декорирован пышными, роскошными или же наоборот простыми, полевыми растениями. Достаточно интересно смотрятся объемные фигуры, буквы и цифры из цветов. И, конечно, нельзя забыть про цветочные композиции на столах, панно.
Драпировка тканью и ленты
Вместе с цветочным декором создать оформление юбилея помогут декорации из текстиля. Ткань используется в декоре всего помещения: потолка, стен, столов, стульев и отдельных зон торжества, которые хочется выделить особенно. Драпировка из самого обычного помещения способна сделать королевский банкетный зал. Также и оформление сцены к юбилею невозможно без цветов и текстиля, красивое украшение подчеркнет место, где будут происходить самые фееричные события вечера.
Идея №1. Цифры
Одна из лучший идей оформления зала на юбилей 50, 55 или 60 лет – цифры. Они подчеркивают солидность празднуемой даты, а разнообразие используемых материалов для изготовления этих элементов декора позволяет выбрать вариант на любой вкус.
Цифры из воздушных шаров объемные, поэтому смотрятся очень эффектно. Иногда для декора зала достаточно только их в сочетании с аркой или стойками из шариков в тон. Особенно, если это юбилей мужчины.
Вместо композиций из шаров в форме цифры можно использовать готовые фольгированные шары. Это идеальное решение, если вы решили украсить юбилей своими руками.
Для оформления юбилея 55 лет женщине идеально подойдет композиция из больший напечатанных или нарисованных на бумаге цифри воздушных шаров.
Чтобы сделать оригинальные цифры, можно использовать все, что угодно. Например, фотографии именинника. Нам такая идея очень понравилась! А вам?
Также, прекрасные дамы оценят большие объемные цифры из бумаги, украшенные помпончиками из салфеток и фотографиями юбилярши.
Цифры из блестящей бумаги можно хаотично подвесить к потолку. Такой декор подойдет для праздника и мужчины, и женщины.
Хотя фрукты и украшение стола – такая цифра «50» станет эффектным и вкусным декором мероприятия. Клубника, виноград и ломтики ананасов точно придутся по вкусу имениннику и его гостям.
Фотозона
Очень важно уделить внимание оформлению части квартиры или банкетного зала для фотографирования гостей. У вас с прошлых юбилеев достаточно фотографий на фоне занавесок, обоев и шкафов! Пусть будут красивые кадры на фоне специального баннера или красивой стены с цветами, лентами, фантами и т.д. Вот советы по организации простой фотозоны.
Запаситесь какими-нибудь забавными усиками-губками на палочках, интересной фотобутафорией (очки, шляпки, яркие боа). Такие снимки получаются очень веселыми и яркими. Готовые наборы тоже есть в праздничных магазинах.
Если вы в Москве, мы можем организовать выездную фотостудию, репортажную или портретную съемку юбиляра и всех гостей.
Баннеры на конструкции
Так называемые пресс-волл или стенд-фон являются очень популярными при проведении любого праздника и торжественного мероприятия. Раньше их устанавливали только на светских вечеринках, презентациях или других официальных встречах, а теперь используют повсеместно.
При особом старании конструкцию можно сделать самостоятельно из деревянных брусьев или металлических труб. А потом на основу крепится полотно. Фон, который находится на полотне, наносится в типографии или рисуется самостоятельно.
Достоинством такого баннера является его невысокая стоимость и возможность взять в аренду. Особенно легко транспортируется и собирается стенд в виде ширмы. Кстати и выглядит он не так плоско, как стандартный пресс-волл. Минусом конструкции является парусность, поэтому устанавливать на улице при ветре не получится. Да и выглядит сильно официально и сдержанно.
Но как ни странно подойдет на юбилей мужчине.
Цветочный стенд
Совершенно нежное и стильное оформление подойдет для девушки или женщины как на 30 летний юбилей, так на 55 летие, и станет по настоящему украшением праздника. Отпраздновать годовщину свадьбы или день рождение с такой фотозоной будет приятно и запоминающе.
Фотографии получатся яркие и одновременно нежные. Особенно такая фотозона актуальна зимой, когда вокруг слякоть и серость.
В качестве декора можно использовать, как живые цветы, так и искусственные, причем последние обойдутся значительно дешевле.
Рекомендуем прочитать:
Украшение двери на Новый 2022 год своими руками, как сделать рождественский венок в домашних условияхКак необычно и стильно украсить елку к Новому 2022 году своими руками
Украшения и декор для фотозоны на Новый год своими руками, интересные идеи и мастер-классы
Если вы хотите использовать живые цветы, то обратитесь в цветочный салон, для того, чтобы бутоны обработали специальным составом, сохраняющим влагу и помогающим продержаться цветам долгое время.
Бумажное оформление
Этот вариант оформления фотозоны является самым распространенным и привлекательным, потому как из бумаги можно сделать что угодно. Например, те же цветы. Огромные и невероятно красивые бутоны станут не только привлекательным фоном, но и позволят почувствовать 55 летней юбилярше себя маленькой девочкой.
Но не стоит зацикливаться на одних цветах, потому как вариантов использования бумажных фигурок большое количество. Например, бумажные помпоны, вертушки или веера. Главное достоинство такого декора состоит в том, что его можно использовать повторно.
Гирлянды
Кто сказал, что гирлянды с огоньками актуальны только на новый год? При организации фотозоны можно использовать разноцветные огоньки вместе с тканевым оформлением. Благодаря ткани огоньки будут слегка размыты, что придаст привлекательности фотографии. Не обязательно использовать новогоднюю гирлянду, вполне можно обойтись обыкновенными лампочками.
Достоинством такой фотозоны является то, что все составляющие элементы можно использовать в хозяйстве по завершению праздника.
Яркое и жизнерадостное оформление подойдет как женщине на 60 летие, так и девушке на 25 день рождения.
Диско-стиль
Подключив креативность и фантазию, используйте старые виниловые пластинки или компакт-диски. Получится очень оригинально и нестандартно. Подобный ретро стиль можно обыграть и в одежде, предложив гостям соответственно одеться. Рекомендуется использовать юбиляру на 50 или 55 летие.
Рекомендуем прочитать:
Новогодняя елка на стене своими руками: лучшие идеи для шикарного украшения домаКак красиво украсить комнату к Новому году, интересные идеи праздничного декора
Новогоднее украшение камина: новые идеи и классические варианты
Сценарий 50-летия мужчины. Кино в массы, деньги в кассы!
Данная программа разработана для проведения юбилея в достаточно просторном месте. Игры и конкурсы разных направлений. Они несомненно увлекут каждого из гостей праздника. Развлечения рассчитаны на количество гостей от 5-6 человек и более. Скучно не будет никому!
Ведущий:
Здравствуйте все присутствующие! И, конечно, отдельное приветствие нашему юбиляру! Как настроение, народ? Желаете ли немного поразвлечься и повеселить хозяина праздника? Тогда приступаем!
Конкурс «Клоуны» VS «Плаксы»
Участники конкурса делятся на две команды. Одной из команд присваивается название – «Плаксы», а другой – «Клоуны». «Плаксы» рассаживаются на стулья со страдальческим видом, готовые заплакать в любую секунду. Итак, задача «Клоунов» рассмешить «Плакс». Одно условие – прикасаться к команде «Плаксы» запрещено. Если клоун сумел сделать так, что плакса улыбнулась, она выходит из игры. На проведение конкурса дается определённое количество времени. Если за этот период времени команде «Клоунов» удается рассмешить всех «Плакс», то они выигрывают. В противном случае побеждают «Плаксы». Если у участников возникнет желание, можно поменяться местами – «Плаксы» становятся «Клоунами» и наоборот.
Ведущий:
Прекрасное начало, не правда ли? А теперь конкурс для тех, кто любит покушать! Я ведь понимаю, что у нас начало праздника, и никто толком не успел перекусить! Так, что желающие перекусят на конкурсе, пока другие поскучают за столом!
Конкурс «Вкуснотища»
Очень веселый и забавный конкурс для любителей поесть, как правило, мужчин. Для конкурса нужен свободный столик, за который нужно будет усадить участников для того, чтобы они принимали пищу. Понадобятся тарелочки с едой, вилочки, которыми нужно будет кушать, и платки или шарфики, в качестве повязок на глаза. Перед участниками ставятся тарелочки с каким-нибудь вкусным салатом. У кого-то, быть может, уже потекут слюнки. Однако тут же участникам завязывают глаза, быстро подменяют тарелочки с салатом на тарелки с рассолом или подсоленным бульоном, дают в руки вилки и подают сигнал к началу поедания блюда. Вот тут-то и начинается настоящая хохма. Вместо салата вилка все время зачерпывает воду, которая, разумеется, моментально выливается обратно. В общем, в рот бедолагам ничего не попадает, кроме соленых пустых вилок. А окружающим, понятное дело, весело. Но пусть «поедальщики» заранее не огорчаются. Их потом обязательно накормят тем блюдом, которое вначале отобрали. Да, накормят обязательно всех, заслужили!
Ведущий:
Ох, и весело с вами! Даже сквозь повязки было видно, как участники впали в отчаяние! Ну что, кто готов к следующим соревнованиям?!
Игра «Чучело»
Присутствующие разделяются на две команды. Через произвольное расстояние (например, через пять метров) кладутся приготовленные заранее старые драные шорты на подтяжках (более всего подойдут большие обрезанные рваные джинсы), огромная драная футболка, старый парик (при его отсутствии вполне подойдет кусок пакли, растрепанный настолько, чтобы его было видно из-под шляпы), смешная шапка (туристическая, ушанка, соломенная), а также резиновые сапоги.
Каждой команде выдается свой набор одежды. Стартовав, участник должен добежать до кучи вещей, надеть их (разумеется, поверх одежды): сперва футболку, потом джинсы, сапоги, парик и шляпу. В знак готовности он хлопает в ладоши, раскидывает в стороны руки, после чего поднимает сперва одну ногу, потом другую, якобы разгоняя незваных огородных воришек. Потом он должен быстро снять одежды и бежать к команде для передачи эстафеты следующему участнику.
Ведущий:
Да уж! Снимки получатся отменные! Вижу, наш именинник доволен. И это самое главное! Давайте-ка теперь выберем лучшего бармена среду гостей!
Конкурс «Самый вкусный коктейль»
Участники этого конкурса могут не вставать из-за стола. По команде ведущего они должны изготовить оригинальный и красивый коктейль. Для этого допускается использовать все, что игроки видят перед собой. Можно, к примеру, смешать различные напитки, украсить бокал, добавить какую-то изюминку. Ведущий предлагает нескольким гостям попробовать получившиеся напитки, и лучшему бармену вручается приз.
Ведущий:
А теперь снова игра вслепую! Кто отважиться поучаствовать и забрать законный приз?
Конкурс «Незнакомый вопрошатель»
Главным участником в этом конкурсе станет сам именинник, которому необходимо завязать глаза платком или чем-то похожим. Задача каждого гостя заключается в необходимости задать один и тот же вопрос по очереди, при этом изменив свой голос до неузнаваемости любым способом. К примеру, вопрос: «Где находится автобусная остановка?». Если именинник узнает игрока и угадывает его, то тот автоматически выбывает из игры. Те, кто остался, проходят во второй тур, правила которого уже можно изменить для большего веселья, сделав вопросы совершенно нелепыми. Спросить, почему этот лев летает или изобретут ли ботинки-скороходы. Чем смешнее будет вопрос, тем лучше. Победителями считаются те, кто до конца остался инкогнито для именинника.
Ведущий:
Что ж, мое время подошло к концу и посему вынужден заявить, что мне пора откланяться. Но я с удовольствием посещу следующий ваш юбилей, и мы устроим не менее веселые и зажигательный вечер! А теперь до встречи, дорогие гости! И еще раз с праздником нашего юбиляра!
Подчеркиваем дату
Выбирая украшение для зала или комнаты, где будет проходить торжество, необходимо принимать во внимание дату юбиляра. Например, на 20-летие можно использовать яркие белые, голубые, розовые, красные, зеленые тона декора, которые подчеркнут юность именинника, его жизнелюбие и открытие новой вехи на жизненном пути.
А если праздник отмечает 40-летний человек, стоит оформить зал респектабельно и сдержанно, подчеркнув статус именинника и его достижения.
Как правило, к этому рубежу у людей уже складываются семейные и профессиональные сферы жизни, которые могут найти отражение и в декорациях банкета.
Что касается юбилеев в честь солидной даты, например, 60 или 70 лет, то стоит отметить не только профессиональные заслуги именинника, но и подчеркнуть наличие у него любящих близких – детей и внуков.
В зависимости от стилистики торжественного мероприятия, украшения могут быть сдержанными и солидными либо напротив, яркими и немного игривыми.
Флешмоб
Это какое-то действие, о котором оповещены все гости праздника, а для виновника торжества до последнего момента оно остается тайной.
Рекомендуем прочитать:
Как украсить окна к Новому году: варианты шикарного декора своими рукамиКамин из коробок: как сделать своими руками
Украшение новогоднего стола: тонкости сервировки и особенности декора
Например, вы можете попросить всех принести букет из цветов только белого цвета. Или, кроме букета, просите взять с собой по одному красному шарику с гелием. Мелочь, но на юбиляра все это производит впечатление. Одни гости пришли с шариками, потом другие, третьи… Если в семье 5 человек, шарик должен быть у каждого! В какой-то момент в середине праздника все выходите на улицу загадывать желание с запуском шаров.
Еще можно договориться о том, что во время танцев всем мужчинам раздадут комнатные хлопушки с лепестками роз, и они по команде осыпят именинницу с ног до головы шелковыми листочками (мужчину можно засыпать денежными купюрами — есть и такие хлопушки).
Лотерея с призами
Все любят лотереи. Все! Придумайте милые призы, которые вы подарите во время праздника нескольким счастливчикам. Чтобы организовать лотерею, просто возьмите небольшую круглую вазу (аквариум) и попросите на плотных карточках написать или нарисовать для юбиляра доброе поздравление и написать свое имя. В какой-то момент объявите розыгрыш призов. Тяните карточки, читайте вслух пожелания или комментируйте картинки, награждайте победителей.
Если на празднике присутствуют дети, сделайте для них отдельную вазочку и «случайно» вытащите все карточки. Всем по киндеру, иначе будут слезы)).
Кого приглашать?
Прежде чем думать над сервировкой стола, нужно решить, кого вы будете приглашать на ваш юбилей, особенно, если вам исполняется 50 лет. Это очень круглая дата и хочется отметить ее по-круглому. Тут все зависит от ваших возможностей, но по возможности желательно пригласить:
- Коллег по работе. Приглашать нужно особо близких людей, которые помогали и поддерживали юбиляра в течение всего времени его работы.
- Друзья и родные. Тех, кого именинник хочет видеть рядом с собой в такой знаменательный день.
- Супруг(а), дети, внуки.
Важно! Собирается очень разношерстная компания, но это будут те люди, чьи поздравления и теплые слова будут важны для именинника.
Украшение зала цветами
Роза – очень эффектный и прекрасный цветок. Большинство женщин считают его любимым. Сформируйте букеты и украсьте столы.
Используйте лепестки роз, украсив пол, столы, подоконник. Их можно пришить либо приклеить на скатерть. Торжественный зал будет выглядеть романтично, и благоухать прекрасным ароматом.
Для придания яркости торжественному залу выберите цветы ярких оттенков. Таким образом, подчеркните креативность данного мероприятия.
Можно изготовить небольшие цветы из гофрированной бумаги, затем оформить их в шар.
Украшение зала тканью
С помощью одинаковой ткани можно преобразить разные столы и стулья. После этого они будут выглядеть гармонично как из одной коллекции. Завяжите бант яркого цвета на спинках стула и восхищайтесь красотой.
Используйте красивую праздничную ткань с блёстками и переливами для украшения стен.
Чтобы придать лёгкость, изящность лестницы используйте тоненький полупрозрачный материал.
Идея №2. Надписи
Яркие надписи «С юбилеем» отлично подойдут для оформления юбилея для мужчины и женщины. Можно использовать готовые растяжки из картона, которые продаются в праздничных товаров.
Или композиции из надписей, шариков или цветов, похожие на огромные открытки.
Украшение зала свечами
Свечи помогут создать нежную атмосферу. Можно использовать маленькие фигурные свечи ярких оттенков для украшения стола.
Отличная идея выложить свечами фигурку либо надпись прямо на полу. Сделайте это на просторном месте вдали от очагов возгорания.
Чтобы подчеркнуть роскошь мероприятия используйте большие аристократические свечи. Лучше приобрести ароматизированные.
Необычные вертушки/фанты
Отвечая на вопрос как сделать украшение на день рождения стоит обратить внимание и на различные розетки и вертушки, выполненные из цветной бумаги. Их часто называют фантами и они как нельзя лучше подойдут для поддержания настроения праздника на протяжении всего вечера.
Сделать их самостоятельно очень легко. Причем интересно будет подключить для данного процесса и гостей вечеринки.
Маленький праздник в коробочке
В холодные осенние и зимние дни такая коробочка позитива будет просто отличным подарком и точно создаст солнечное настроение! Вам понадобится: коробка, маленькие гелиевые шарики, а также краски (или ленточки, цветная бумага) для украшения коробки.
Как сделать своми руками:
- Разрисуйте или обклейте коробку радужными полосками, цветочками или любыми другими радостными узорами, какие придут Вам в голову.
- Поместите в коробку маленькие гелиевые шарики (количество зависит от размера коробки. Концы ленточек, привязанных к шарикам, можно прикрепить ко дну коробки, если Вы хотите, чтобы шарики выскочили на длину ленточки при открытие коробки, или же не крепить, если Вы хотите, чтобы они эффектно улетели к потолку или в небо.
- Закройте коробку.
- Преподнесите подарок и внимательно следите за изумлением получателя сюрприза!
ВАЖНО: Важно помнить, что маленькие гелиевые шарики теряют способность летать где-то за три часа. Учитывайте это, готовя подарок.
НАПИТКИ
Домашний лимонад
Свежий, вкусный и абсолютно не вредный (в отличие от магазинных аналогов) напиток гармонично дополнит картину праздничных яств. А готовиться он проще простого!
Ингредиенты:
- 3 л газированной воды;
- 2 стакана обычной воды;
- 2 стакана свежевыжатого лимонного сока (около 10 лимонов);
- 2 стакана сахара.
Процесс приготовления:
- В кастрюльку с водой всыпать весь сахар, подогреть смесь на медленном огне, помешивая её до полного растворения сахарного песка. Сироп остудить;
- Подготовленный лимонный сок добавить в сироп, жидкость процедить;
- Перед подачей на стол добавить газировки. Её количество следует регулировать на свой вкус.
Имбирный напиток.
Таким напитком вы пожелаете своим гостям крепкого здоровья. И очень порадуете тех, кто переживает за свою фигуру – ведь имбирь числиться одним из первых в списке продуктов для похудания! А какая полезная эта пряность! В имбире содержится 1-3% эфирных масел и много аминокислот, минеральных веществ, витаминов.
Ингредиенты:
3 л воды;
4 ст.л. тертого имбиря;
1 шт. лимон;
4 ст.л. меда.
Процесс приготовления:
- В кастрюльке вскипятить воду с измельченной лимонной цедрой;
- Натереть на мелкой терке имбирь и добавить в приготовленный сироп;
- Напиток немного охладить, сдобрить медом и лимонным соком.
- При желании вкус можно отрегулировать добавлением дополнительного количества сахарного песка.
Безалкогольный глинтвейн с яблоками
Многокомпонентный напиток с незабываемым вкусом. Да еще и мощное противопростудное средство. Особо актуален глинтвейн в холодное время года. Потратьте время и силы на его приготовления и ваши гости будут вам очень благодарны!
Ингредиенты:
- 6 ст. виноградного сока;
- 1 ст. воды;
- 1 шт. яблоко;
- 4 ст.л. лимонной цедры;
- 4 ст.л. апельсиновой цедры;
- 1 ч.л. гвоздики;
- 2 ч.л. корицы;
- 8 шт. горошек черного перца;
- 4 ст.л. изюма;
- имбирь, кардамон, сахар (по вкусу).
Процесс приготовления:
- Вылить в кастрюлю воду и сок, поставить ее томиться на медленном огне;
- Добавить цедру лимона и апельсина, изюм;
- Яблоко очистить и нарезать маленькими кубиками. Высыпать в жидкую основу;
- Сдобрить напиток специями: душистым перцем, корицей, гвоздикой, имбирем, кардамоном. Перемешать и подождать, пока глинтвейн хорошо не нагреется. Но! Не доводить до кипения! (это важно);
- Выключить огонь, а напиток накрыть крышкой для настаивания. Оставить на 5 минут.
Оформление праздника на улице
Прекрасным местом для проведения праздника станет беседка на даче или навес веранды. Сама по себе обстановка природы – деревья, цветы, щебет птиц, создают особенную приятную атмосферу.
Украсить юбилейное торжество можно не только шарами и лентами, то и бумажными разноцветными помпонами, собранными в виде вертикальных или горизонтальных гирлянд.
Их можно разместить на ветках высоких деревьев или по периметру веранды. Такие украшения не боятся ветра и острых веток.
Вместо помпонов можно применить бумажные кисточки. Они легко делаются из бумаги и являются броским необычным украшением, хорошо сочетаясь с тканевыми драпировками, шарами и лентами. Такие кисточки можно приобрести в готовом виде, главное – выбрать разные цвета, которые красиво будут гармонировать между собой.
Кисточки или помпоны можно размесить на одинаковом расстоянии друг от друга, используя для этой цели яркий шнур – таким образом, за несколько минут у вас появится эффектное и недорогое украшение, которое не останется незамеченным. В качестве декора можно выбрать дерево или куст и оформить его бантиками, цветами, лентами, сделав дерево счастья с пожеланиями для юбиляра. Гирлянды с шарами-гармошками или фонарики-соты можно развесить под потолком веранды, добавив туда еще и электрогирлянды для усиления эффекта.
Красиво будут выглядеть кусты, которые украшены яркими самодельными цветами. Такое украшение создаст эффект, будто бы весь сад словно расцвел в честь праздника для виновника торжества.
ГАРНИРЫ
Картофель по-нормандски
Вкусное и, что немаловажно, очень красивое блюдо. Такой гарнир принарядит праздничное застолье и обязательно придется по вкусу гостям.
Ингредиенты:
- 15 больших картофелин;
- 200 г твердого сыра;
- 5 шт. яичных желтков;
- 5 ст.л. сметаны.
Процесс приготовления:
- Хорошо вымытый картофель запечь в духовке до готовности (готовность можно проверить зубочисткой);
- Каждую картофелину разрезать вдоль надвое, ложкой выбрать мякоть;
- Размять картофель вилкой, добавив сметану, желтки и соль. Все хорошо перемешать;
- Натереть на мелкой терке сыр, добавить в картофельную массу;
- Приготовленной смесью наполнить картофельные половинки, сверху нанести рисунок с помощью кондитерского пресса с желаемой насадкой (или просто красиво выложить вилкой). Поместить в разогретую до 250 град. духовку, запечь до золотистого цвета.
Рис с орехами и изюмом
Такой гарнир отлично сочетается и с рыбой, и с мясом. А готовится он достаточно просто и быстро. На 15 небольших порций потребуется:
- 3 стакана риса;
- 2 небольших луковицы;
- 5 зубчиков чеснока;
- 7 ст.л. изюма;
- 300 миндальных или грецких орехов;
- 200 г масла (растительного или сливочного);
- зелень;
- соль по вкусу.
Процесс приготовления
- Растопить несколько столовых ложек сливочного масла в большой сковородке или казанке, обжарить на нем до прозрачности мелко нарубленный лук, добавить чеснок;
- Всыпать рис, хорошо перемешав с поджаристой массой. Обжаривать его несколько минут;
- Влить 6 стаканов воды, добавив соль и доведя всё до кипения. Убавить огонь, оставив массу томиться минут на 20-30 (пока вся вода не впитается);
- В отдельной сковородке растопить немного масла и обжарить на нем изюм, петрушку, рубленные орехи. Приготовленной смесью заправить рис.
Чесночная лазанья «Аджада»
Это весьма нетрадиционный вид лазаньи, для которой очень важен соус. Именно он придает блюду необходимую пикантность и насыщенность. Блюдо готовиться быстро и просто, а на праздничном столе будет более, чем уместным.
Ингредиенты:
- 3 упаковки лазаньи;
- 300 мл оливкового масла;
- 200 г сливочного масла;
- 300 г сыра «Пармезан»;
- 500 г грецких орехов;
- 9 зубчиков чеснока;
- 300 г панировочных сухарей.
Процесс приготовления:
- Орехи опустить кипяток на 5 минут. Слить воду, очистить орехи и измельчить, перемешав с чесноком и панировочными сухарями (должна получиться грубая паста);
- Добавить оливковое масло, продолжая взбивание массы. Должен получиться однородный соус. Добавить в него соль и перец по вкусу;
- В воде отварить листы лазаньи до полуготовности (воду не сливать). Приготовить формы для выпечки, смазав их сливочным маслом (для такого количества блюда потребуется как минимум две формы). Выложить лист лазаньи, налить на него немного соуса, сдобрить маслом и посыпать тертым пармезаном. Повторить процесс, уложив все листы лазаньи. Верхний слой – соус и пармезан;
- По периметру слоеной массы на противень налить воду от варки пасты (небольшое количество);
- Отправить в духовку минут на 15.
Украшение на праздник для девушки
Любое украшение тортов на день рождения, как и другой декор праздника обязательно должны подбираться с учетом пола именинника.
Если это девушка, то в таком случае комнату можно украсить необычными искусственными или живыми цветами. Достаточно расставить их по всему помещению. Выбор конкретных цветов зависит исключительно от того, какие цветы любит именинница.
Праздник для мужчины
Говоря об оформлении любого помещения для именинника мужского пола, стоит первоочередно отметить, что в данном случае главное придерживаться правила: немного строгости и простотой интерьер — лучшее решение.
При украшении лучше больше внимания уделить оформлению стола для гостей. Например, отлично подчеркнет торжественность вечера скатерть яркого цвета, вроде красного.
Коллективный подарок юбиляру
Гости на юбилей собираются постепенно, поэтому рекомендую увлечь самых пунктуальных одним общим творческим занятием. Вот варианты (все это может продолжаться до последней минуты торжества во время пауз):
Общая картина для юбиляра
Сейчас продаются готовые холсты на подрамнике. Вам нужно только попросить человека с художественными способностями придумать сюжет веселой раскраски про виновника торжества. Рядом с холстом поставьте баночки с краской и предлагайте гостям раскрашивать участки картины. В конце должен получиться коллективный шедевр, который останется на долгую память.
Сердечки-магнитики
Тоже все просто. Деревянные заготовки за копейки продаются в магазинах для творчества. Магнитные ленты на двустороннем скотче — тоже. Поставьте отдельный стол с красками, чтобы гости могли создать для вас уникальные поздравительные магнитики.
Коллаж
Если вы не хотите, чтобы гости пользовались красками, предложите им сделать коллаж про юбиляра. Для этого нужен большой лист ватмана, прикрепленный к стене или какой-то доске. А рядом положите много-много вырезок из глянцевых журналов. Красивые дома, машины, фигуры моделей, яркие аксессуары (сумки, бижутерия, перчатки, туфли), духи и т.д. Можно фотографии шикарных островов с пальмами, картинки с букетами, драгоценности. Еще нужно много вырезанных лиц именинника, которые гости будут приклеивать вместе с картинками на лист бумаги. Используйте клей-карандаш.
Если у ваших гостей хорошая фантазия, на память останется классный коллаж с пожеланием «удачи, здоровья, любви и богатства». Люди и сами себе иногда делают такие «карты желаний», в интернете найдете много примеров.
Карта мира с метками
Тоже интересный получается подарок для юбиляра. Особенно актуален в том случае, если вы пригласили на юбилей гостей из разных стран. Например, кто-то специально прилетел из Америки, Израиля или из европейской страны. Повесьте карту, на которой гости специальными наклейками отметят свой город. Здорово!
Впрочем, если все родственники и друзья живут в одном городе, повесьте карту города. Пусть гости отметят свой дом или улицу. Тоже наглядно!
Идея №3. Плакаты
Считаете, что поздравительные плакаты остались в прошлом, вместе со школьными стенгазетами? Мастерская Праздников убедит вас в обратном!
В оформление зала на юбилей 60 лет отлично впишется современный баннер (пресс-волл) с фото именинника.
А вот такой вариант, заботливо подготовленный подругами, обязательно оценит женщина-юбилярша. Пусть фотографии черно-белые, зато на них – вся жизнь именинницы. Этот плакат не только украсит зал, а и станет отличным подарком.
Плакаты на оформление юбилея могут быть разными. Главное – сделанными с любовью!
Наглядные примеры
- Ярко, празднично и свежо выглядят прозрачные воздушные шары, собранные в общую торжественную композицию, гармонируя между собой по размерам и цвету.
- Атласные ленты станут нетривиальным украшением, если ими украсить люстру, столы или стулья. Переливчатый атлас создает множество световых бликов, а ленты колышатся при любом движении рядом с ними.
- Подчеркнуть изящество и аристократизм праздника можно с помощью свечей. Еще больший эффект торжественности можно получить, применяя ароматизированные варианты.
- Драпировка легкими прозрачными тканями может заменить гирлянды и сделать праздничный антураж романтичным и нежным. Ткань можно украсить живыми цветами.
- Притягательно выглядит украшение стола живыми цветами.
Их можно расставить по всем столам, тем самым эффектно украсив праздничное застолье.
- Интересным вариантом украшения помещения может стать гелиевая композиция из разноцветных шаров одинакового размера, направленных под потолок. Выразительности шарам придадут веревочки из блестящего серпантина.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Грибной жульен
Готовиться блюдо не очень сложно и не очень долго, зато относится к числу излюбленных яств большинства из нас. Единственное неудобство его приготовления – необходимость наличия достаточного количества кокотниц (маленькие порционные ковшики). В нашем случае таковых потребуется 15 штук.
Ингредиенты:
- 900 г шампиньонов;
- 900 г куриного филе:
- 5 шт. больших луковиц;
- 750 г сметаны;
- 450 г твердого сыра;
- 150 г сливочного масла;
- 6 ст.л. муки;
- растительное масло (для жарки);
- соль, перец (по вкусу).
Процесс приготовления:
- Хорошо промытые, подсушенные грибы нарезать тонкими пластинами и обжарить на растительном масле, сцедить;
- Куриное филе отбить, разрезать, обжарить на сковородке до полуготовности (без образования румяной корочки);
- Мелко нашинкованный лук обжарить до золотистого цвета;
- Приготовить соус из сметаны, муки и сливочного масла (массу тщательно перемешать);
- Все ингредиенты уложить в сковородку, залить соусом, посолить, поперчить и тушить на медленном огне до выпаривания жидкости;
- Натереть сыр на средней терке;
- Подготовленную массу разложить по кокотницам, устлать сырной стружкой и отправить в предварительно разогретую духовку на 15 минут.
Мясной рулет «Два в одном»
Отличное мясное блюдо – очень сытное и вкусное. Настоящий гастрономический праздник, особенно для гурманов-мясоедов.
Ингредиенты:
- 1,4 кг говяжьего фарша;
- 700 г бекона;
- 1 ст. рубленого лука;
- 2/3 стакана соуса для барбекю (домашний или покупной);
- 24 шт. крекеров;
- 2 шт. куриных яиц;
- 2 ст. л. горчицы;
- 2 ч.л. порошка чили;
- соль, перец (по вкусу).
Процесс приготовления
- Приготовить фарш, выложить в него мелко нарубленный репчатый лук;
- Заправить массу соусом для барбекю по вкусу;
- Добавить горчицу и все приправы, специи;
- Разбить в мясную массу яйца, добавить измельченный крекер (панировочные сухари или крошки подсушенного батона). Все хорошо, тщательно перемешать;
- Выложить ломтики бекона, на них равномерно по центру распределить заправленный мясной фарш. Завернуть ломтики бекона в рулет. Поместить получившийся рулет (или несколько рулетов) на устланный фольгой или пергаментной бумагой противень (швом вниз);
- Подготовленный к запеканию рулет еще раз смазать немного соусом барбекю;
- Поместить блюдо в духовку, разогретую до 175 град. Запекать около часа;
- Готовому рулету нужно дать чуток остыть, нарезать на порции.
Птица (курица) с апельсинами духовке.
Этот рецепт универсальный. По нему можно приготовить не только курицу, но и другую домашнюю птицу. Такое блюдо получается сочным, ароматным, очень вкусным. И великолепно смотрится на праздничном столе.
Ингредиенты
- 1 большая курица (или другая птица по вкусу);
- 400-500 г апельсинов (сладких и тонкокожих);
- 5 зуб. чеснока;
- соль, зелень, мед и горчица по вкусу.
Процесс приготовления:
- Подготовленную куриную тушку натереть смесью приправ, специй и соли, обмазать медом;
- Апельсины вымыть, обдать кипятком и затем – холодной водой;
- Очистить чеснок, разрезать каждый зубчик вдоль пополам;
- На подготовленный противень выложить тушку спинкой вниз. Сделать карман со стороны задней части (отделив шкурку от мяса с помощью руки). В него вложить дольки апельсина. Похожим образом сделать карман с нижней части тушки (со спины) и также нашинковать его апельсиновыми дольками;
- Заполнить внутреннюю полость измельченным чесноком и апельсинами;
- Кулинарным шпагатом или крепкой толстой нитью связать ножки птицы и обложить тушку снаружи оставшимися апельсиновыми дольками;
- Отправить курицу в разогретую до 180 град. духовку, запекать около 2-х часов, периодически поливая выделяющимся соком. Готовая курица должна иметь золотистую корочку, а при проколе выходящая из нее жидкость должна быть прозрачной.
Примечание:
Такую фаршированную птицу можно также готовить в рукаве для запекания. Только тогда для образования корочки следует приоткрыть рукав примерно за 20 минут до готовности.