Какая ассоциация возникает у людей, когда они слышат слово «Италия»? Солнечная страна, теплое прозрачное море, снежные горы, яркий темперамент в характере людей, спагетти, пицца, вино, оливковое масло, танцы, песни, огромные виноградники, очень различающиеся города, футбол, искусство, романтика, Ромео и Джульетта, Венеция, Рим, Медичи, Леонардо да Винчи, Микеланджело, Античность, Возрождение, Ренессанс, фонтаны, статуи, картины, Сицилия, гангстеры и прочее, прочее, прочее. Так почему бы не использовать эти яркие моменты Италии для создания тематического вечера.
Как подготовиться к вечеринке
Для создания именно такого вечера нужно тщательно подготовиться и не откладывать все на последний момент. Нужно продумать такие важные моменты, как: декорирование помещения, украшение стола, блюда (как основные, так и сладости), дресс-код, украшения, аксессуары и прически, развлечения, игры и, конечно же, как принято в Италии, маленькие подарочки. Все это приведет к правильному ходу событий вечером, придаст уют и итальянскую атмосферу.
Есть несколько вариантов проведения вечеринки в итальянском стиле. Стоит вспомнить о главных стилях и событиях Италии. В Италии есть где разгуляться. Выберите один город или целое путешествие: гондолы Венеции, прогулка в Вероне по улицам города Ромео и Джульетты, вечный Рим, гангстерская Сицилия, Флоренция с роскошью Медичи. Великий и вечный Рим… Этот город — одна целостная достопримечательность страны. Когда-то город считался центром христианства и всего мира. Более того, здесь начался упадок античности, и именно в Риме началась эпоха Возрождения. Отголосками всех этих перемен остались здания: Коллизей, Капитолий, Пантеон, Форум, капеллы, соборы, базилики, музеи и просто жилые здания улиц города. Венеция – отдельный остров, но скорее он напоминает и отдельную страну, перенесшуюся к нам из Средневековья. Карнавал, песни, танцы, дворцы, соборы, колокольни, мосты, гондолы, маски… Вечный праздник! Будто остров застыл в одному временном пространстве.
Вечный город любви, романтики – Верона. Там можно посетить настоящий дом семей Ромео и Джульетты, увидеть ее балкон и на счастье потереть статью героини. Также есть Мраморная улица — передвигаться по ней сложно, особенно зимой. Магазины, рынки – для шопинга нужно тоже время. Конечно же сохранились каменный мост, амфитеатр, арки, соборы, крепости. Если хочется окунуться в атмосферу времен Медичи, то Флоренция как нельзя лучше подойдет. Не только этим славится город: Мария Магдалена, Данте Алигьери, Микеланджело, Макиавелли. Этот город дал миру Ренессанс. Посмотреть можно базилики, галереи, академии искусств, капеллы и прочее.
Не только крупными городами славится Италия. Можно заехать в глубинку и удивится маленьким городишкам. Там действительно царит дух Италии – праздник, свобода, отдых. Хорошо известен город Падуя. Там легко можно заблудиться, а потом выйти к красивым статуям и аллеям у фонтана.
Италия славится винами, макаронными изделиями, пиццой. Обязательно нужно попробовать все, а вино прихватить с собой домой. В качестве сувениров также подойдут маски, стеклянные и деревянные изделия, текстиль. Италия хороша с любого ракурса. Человек любого вкуса найдет в ней местечко для себя.
Может быть Вас заинтересует вечеринка в гангстерском стиле?
Конкурс
Не-не-не. Никаких пошлых конкурсов с апельсинами и шутками-частушками. Я за псевдо-интеллектуальные развлечения.
Дабы поразмять мозги, я предложила своим гостям пройти тест на знание Италии. Все по взрослому: вопросы оформлены в виде картинок и выведены на большой экран тв. Скачать материалы к конкурсу
Суть викторины проста. На картине изображено три продукта, явления или события. Гостям нужно указать, какой из них лишний, то есть не относится к Италии.
Например, угадать, какое изобретение, не является заслугой итальянских умов: Всего я придумала 10 вопросов. За правильный ответ гостю вручала флажок. Гость, собравший наибольшее число флажков получил приз.
Как оформить помещение?
Итак, начнем с декорирования интерьера и экстерьера. Используйте цвета итальянского флага – красный, белый и зеленый. Например, развесьте маленькие флажки. Гирлянда из миниатюрных флажков-треуголников хорошо и весело смотрятся. А еще образ флага можно выложить из разных камушков, ласкутков, картинок на столе или стене. Стены помещения украсьте не только флажками, но и картинками с изображениями известнейших итальянских достопримечательностей – здания и статуи, фонтаны, площади и так далее.
Найдите в интернете и распечатайте картины известных всему миру творцов, родившихся в Италии. Хорошо было бы развесить фотографии пейзажей Италии. Здорово будут смотреться разложенные маленькие футбольные мячики, ведь Италия у нас ассоциируется и с хорошими футболистами. Хорошо вписываются в интерьер натуральные украшения. Можно расставить горшочки с проросшей зеленью. Поставить везде букеты из полевых цветов.
Было бы не плохо расставить бутылочки с вином и оливковым маслом, развесить виноградную лозу, разложить фрукты. Такой природный декор принесет уют, свежесть и гармонию, ведь именно с домашним уютом у нас ассоциируется Италия и ее дома.
Итальянская музыка
Музыка творит чудеса! Хорошая музыкальная подборка моментально перенесет ваших гостей в солнечную Италию и задаст отличное настроение вечеру.
Специально для вечеринки я составила список из песен итальянских исполнителей, а также треков, так или иначе ассоциирующихся с Италией.
В музыкальную программу попали такие исполнители как Adriano Celentano, группа Ricchi E Poveri , а также музыка из популярных кинофильмов «Римские каникулы», «Крестный отец», «Письма к Джульетте «, » Укрощение строптивого», «Сладкая жизнь»(La Dolce Vita).
Мой плейлист доступен на сервисе Яндекс.Музыка по этой ссылке Яндекс. Музыка. позволяет сформировать из нужных песен плейлист и затем проигрывать их как по очереди, так и в случайном порядке. Важно: для прослушивания необходим доступ в интернет.
Музыку хорошо включить еще до прихода гостей, чтобы самим проникнуться атмосферой.
Меню
Второй шаг – это меню и декорирование стола. Стоит продумать и основные блюда, и сладкое дополнение к столу, ну и , конечно же, закупить хорошие итальянские вина. В качестве основных блюд могут подойти паста (ведь именно макаронными изделиями славится итальянская кухня), салат «Цезарь», лазанья. Пицца – всем известное итальянское блюдо. Обрадуйте гостей, приготовив ее самостоятельно или заказать пиццу с разными начинками на любой вкус гостей. На столе должно быть фокаччо – ароматный хлеб с сыром.
И, конечно, не стоит забывать про помидоры, оливки и сыр! Сладкий стол должен быть укрыт горой вкусных и сочных фруктов, а венчать его должна панна-кота. Подыщите несколько рецептов итальянских блюд и их вариаций. В любом случае итальянская кухня считается одной из самых вкусных, сытных и изысканных. Чтобы украсить стол, можно использовать все те же флажки или салфетки цвета флага, а также украшенные прозрачные бутылочки с оливковым маслом.
Роли на празднике
Пусть вы и придумали мафиозную вечеринку, однако более интересный сюжет получится, если каждый получит свою роль. Необходимо продумать сценарий вечера и роли: пусть будут и полицейские, и мирные жители, и артисты, и плотники (к примеру).
Так мероприятие пройдёт более динамично, а сами герои смогут взаимодействовать на разном уровне. Для этого после отправки пригласительных, свяжитесь с каждым гостем и узнайте, какой у костюм он хочет выбрать, какую роль сможет выполнить на тематической вечеринке. Так Вы сможете подготовить мероприятие исходя из Ваших возможностей и возможностей Ваших гостей
Костюмы
Следующий шаг – подготовить дресс-код. Можно использовать гангстерскую тематику. Для мужчин подойдут фетровые кепки, черные костюмы (можно в клетку и тонкую линию), рубашки, галстуки и обязательно сигары. Для женщин коктейльные платья, черные вечерние короткие платья, мех, колготки в сеточку, мундштук, маленькая сумочка-мешочек или «поцелуйчик» и обильные украшения. А есть и другой вариант. Возможно использование карнавальной тематики. Кто откажется почувствовать себя таинственным незнакомцем или незнакомкой. Соответственно, и выбирать наряды прийдется пышные, яркие. И обязательным аксессуаром будет маска на лице.
Поркетта
Фото: pukuotukas.com
Запеченный свиной рулет со специями, который можно легко приготовить в духовке.
Тебе понадобится:
2 кг сала с мясной прослойкой, 100 г оливок, 100 г грецких орехов, 3 маринованных перца, 6 зубчиков чеснока, 1 пачка орегано, 1 ст.л. зернистой горчицы.
Приготовление:
Натри сало солью с орегано и разложи сверху рубленые орехи с оливками. Разложи зубчики чеснока и маринованные перцы, смажь все горчицей, сверни рулет и затяни кулинарной нитью. Выпекай его 1,5 часа при 190 градусах.
Паста с грибами: 12 вкусных рецептов (пошагово)
Приглашения
Заранее стоит подготовить приглашения на вечер. Их можно сделать в виде маленьких флажков. Либо использовать изображения венецианских масок. А еще можно задействовать цветную бумагу и вырезать треугольники пиццы. И уже на них писать приглашение. Также в Италии приняты небольшие подарки гостям. Символичным подарком будет маленькие фигурки из венецианского (муранского) стекла. Если их не найти, то можно подарить миниатюрные сувенирные бутылочки с вином или оливковым маслом.
Можно окунуться в детство и подурачиться на вечеринке в детском стиле.
Мафиозный антураж: готовим пригласительные
Начните создавать атмосферу вечеринки еще с приглашений. Разошлите всем гостям электронные письма с тематической картинкой (в стиле карты – деньги — два ствола). При желании нарисуйте сами в графическом редакторе. Подпишите что-нибудь типа «Вход с оружием разрешен».
Если вы предпочитаете вручать приглашения лично, то можете выполнить их в стиле газеты 30-х годов. Делается это очень просто: лист бумаги выдерживается в крепком черном чае для придания характерного цвета постаревшей газеты. Затем, когда бумага высохнет, черной пастой или фломастером напишите текст: «Феноменальное событие! Разборка криминальных кланов… и … состоится по адресу… в(укажите время начала вечеринки и адрес) Не пропустите!» Предупредите гостей также, что они должны явиться в одежде мафиози. При себе иметь как можно больше атрибутов, свойственных для представителей настоящей мафии.
Картофельные ньокки
Фото: recipe-catalog.ru
Ароматные клецки можно подавать отдельно, вместо гарнира или к супам.
Тебе понадобится:
400 г картофеля, 260 г муки, 1 яйцо, пармезан.
Приготовление:
Отвари картофель до мягкости и разомни в пюре. Смешай с яйцом, мукой и тертым сыром, раскатай тесто в колбаски и нарежь кусочками. Вари в соленой воде 3-5 минут после того, как ньокки всплывут.
Минестроне
Фото: patee.ru
Итальянский овощной суп, состав которого можно менять на ходу по желанию и настроению.
Тебе понадобится:
1 морковь, 1 луковица, четверть корня сельдерея, по половине кабачка и баклажана, 2 стебля сельдерея, 1 зубчик чеснока, 2,5 л воды, 1 помидор, 2 ст.л. чечевицы, специи.
Приготовление:
Крупно нарежь и поджарь без масла корень сельдерея, половину моркови и половину луковицы. Выложи в кастрюлю, залей водой, добавь специи и провари бульон 20 минут.
Вытащи лук, морковь и сельдерей из бульона, добавь в кастрюлю чечевицу и остальные овощи, измельченные кубиком. Вари суп до готовности и по необходимости приправь.
15 простых и очень вкусных блюд из баранины
Панна-котта
Фото: about-tea.ru
Это нежнейшее сливочное желе подают с ягодным соусом, карамелью или шоколадом.
Тебе понадобится:
65 г сахара, 125 мл жирного молока, 250 мл 33% сливок, 8 г желатина.
Приготовление:
Залей желатин водой по инструкции и дай набухнуть. Соедини сливки с молоком и доведи до кипения с сахаром, потом сними с огня и дай немного остыть. Влей желатин, перемешай венчиком, разлей по формочкам и убери на ночь в холодильник.
Сабайон
Фото: mykaleidoscope.ru
Оригинальный итальянский десерт на основе вина и яичных желтков.
Тебе понадобится:100 г сахара, 6 желтков, 150 мл марсалы.
Приготовление:
Взбей желтки с сахаром до белой массы и поставь на водяную баню. Медленно влей вино, продолжай взбивать. Готовая масса загустеет и втрое увеличится в объеме. Разлей крем по формочкам с фруктами.
Семифредо
Фото: mirblud.ru
Это что-то среднее между классическим джелато и замороженным безе.
Тебе понадобится:
2 яйца, 250 мл 35% сливок, 30 г сахара, 70 г цукатов, 50 г фисташек, горсть ягод.
Приготовление:
Взбей белки до плотной пены, и сделай то же самое со сливками. Отдельно взбей желтки с сахаром до светлой массы. Соедини все три части, добавь ягоды, цукаты и орехи, и перелей в форму. Отправь десерт в морозилку на 5 часов.
