Под охрану
В этом конкурсе участвуют пары. Каждой паре надо поставить под охрану именинника. Итак, первые участники стоят около именинника, а вторые — чуть подальше. Первые участники по очереди вытаскивают фант, в котором указан «звук сигнализации», например, кипящий чайник на кухне; тренер-физкультурник; весёлый соловей; мастер художественного свиста; игра гнома на свирели (то есть все звуки должны быть похожи друг на друга). Затем ведущий забирает фанты и раздаёт по соответствию вторым участникам. Вторые участники становятся спинами к первым. А первые участники вразброс, начиная, к примеру, с третьего, «озвучивают» свою сигнализацию. А вторые участники должны распознать, в каком из участников сработала именно их сигнализация. Пара, в которой второй участник верно распознает звук своей сигнализации в первом участнике, получит приз.
Необычные виды кафе: организация креативного праздника
Арт-кафе
Это — отличный вариант, в котором можно отметить День рождения творческому человеку с молодежной компанией. Арт-кафе — небольшие заведения с экстравагантным дизайном
, в которых собираются творческие люди — поэты, музыканты, художники, фотографы и т. д.
Владельцы таких заведений часто устраивают творческие вечера, чтобы привлечь больше единомышленников. Здесь ограниченный ассортимент блюд, ведь в первую очередь сюда приходят не поесть, а пообщаться по душам и выразить свое творческое “Я”.
Дни рождения в таких заведениях отмечаются редко, но для любителей андеграунд-тусовки это — лучшее место для праздника.
Кабаре
Другое название этого типа заведения — кафешантан. Здесь делается акцент на развлекательные услуги
— театральные постановки, танцевальные номера, скетч-шоу и др. По предварительному заказу конферансье составит индивидуальную программу торжества.
Похожее заведение — это кафе-кинотеатр. Развлекательная программа здесь представлена различными фильмами, которые демонстрируются на большом экране.
Договорившись с администрацией, можно использовать экран для прокручивания своего видеоролика — например, фильма о юбиляре или подборки видеопоздравлений.
Вечер в темноте
День рождения, проведенный в темноте, именинник и гости не забудут никогда. Вы ощутите совершенно другой вкус привычных блюд, ведь в полной темноте резко обостряются вкусовые и другие ощущения.
Кидай, не бойся
Участие в конкурсе принимают пары: мужчина-женщина. Мужчины усаживаются на стулья. К ним на руки усаживаются женщины. На одинаковом расстоянии от каждой пары расположены одинаковые вёдра для мусора. А возле каждой пары лежит стопка листов бумаги (одинаковое количество листов). По команде «старт» мужчины берут по одному листу бумаги, комкают его и передают своим женщинам, а те смело кидают получившийся ком в ведро. Пара, которая быстрее остальных скомкает и выкинет в ведро листы бумаги, станет победителем.
Как выбрать кафе для праздника
Кафе или ресторан — излюбленное для многих место празднования Дня рождения. В этот день хочется отдохнуть и пообщаться с друзьями, а не стоять у плиты, а затем — у горы грязной посуды.
Чтобы не ошибиться с выбором места для торжества, учтите следующие рекомендации.
Разнообразие кухни
Кафе в отличие от ресторана не обладает таким широких ассортиментом блюд, однако стоит найти такое заведение, чтобы его кухня учитывала вкусы всех гостей.
Лучше остановиться на кафе, которые предлагают различные виды национальной кухни — японской, итальянской, узбекской и т. д.
Удобство расположения
Чтобы с комфортом отметить День рождения, выбирайте кафе, к которым будет легко добраться всем приглашенным
. Чаще всего такие кафе расположены в центральной части города рядом с хорошей транспортной развязкой.
Если вы остановились на заведении, находящемся на окраине, позаботьтесь о трансфере гостей после праздника.
Интерьер и дизайн помещения
Обратите внимание, насколько в кафе уютно и просторно.
Если вы не арендуете целое заведение, выбирайте кафе с отдельным залом, где никто вам не помешает.
Лучший вариант кафе, где можно отметить День рождения — помещение с мягким освещением, негромкой музыкой, балконом или верандой, площадкой для танцев и развлечений.
Узнайте, можно ли оформить банкетный зал (некоторые заведения предоставляют такую услугу).
Возможность экономии
Узнайте у администрации заведения, можно ли приносить свой алкоголь. Другие моменты, которые могут существенно сэкономить ваш бюджет праздника — наличие арендной платы за каждого присутствующего и дополнительной оплаты обслуживания.
Поинтересуйтесь, есть ли в кафе возможность забронировать зал заранее и откорректировать заказ, если кто-то не сможет прийти. Некоторые заведения предоставляют хорошие скидки за бронь на несколько месяцев вперед.
Сервис заведения
Изучите выбранное кафе
по отзывам клиентов или посетите его сами,
чтобы оценить качество сервиса.
Узнать общую оценку обслуживания можно по книге отзывов в самом заведении или на его сайте.
Обговорите с менеджером, какие услуги может предоставить кафе. Некоторые заведения имеют своих ведущих и музыкантов, периодически проводят шоу-программы, организовывают участие в караоке и другие развлечения.
В мире животных
Нужны 2 команды по 6 участников. В каждой команде выбирают самого активного, который обладает артистическими способностями. В каждой команде по 5 участников рассаживаются на стулья. Шестые (участники, которым предстоит показывать) закрывают глаза и становятся за спинами своих участников. Ведущий клеит на спины участников каждой команды листы с названием животных (и первой, и второй команде одинаковые), например, бык, жираф, кенгуру, лось и кит. По команде «старт» активные участники открывают глаза, быстро читают и запоминают, кто каким животным является. Затем оббегают участников и каждому из них показывают конкретное животное, то есть участнику, на котором было написано «бык» — показывают быка, на котором было написано «жираф» — показывают жирафа и так далее. Команда, в которой активный участник сможет быстро и правильно показать всех животных, а остальные участники их отгадают, станет победителем.
Организационные моменты торжества в кафе
Этапы организации праздника
Организацию праздника можно доверить профессиональным ведущим или провести торжество своими силами.
Ивент-агентства учтут ваши пожелания и адаптируют сценарий под количество приглашенных, их возраст и особенности дизайна заведения.
Празднования Дня рождения в кафе обычно предполагает следующие этапы проведения мероприятия:
Составление меню и обслуживание гостей
Все кафе делятся на три типа заведений: с самообслуживанием, с полным или частичным обслуживанием.
В некоторых кафе можно встретить такую форму самообслуживания как “шведский стол”: на большом столе выставляются блюда, и каждый посетитель накладывает в свою тарелку то, что ему нравится.
Задача официантов — следить, чтобы ассортимент блюд не уменьшался, и возобновлять их привлекательный вид.
Чтобы отметить День рождения, чаще всего выбирают кафе с частичным обслуживанием.
Официант принимает заказ и выставляет заказанные закуски и напитки на стол. Гости обслуживают себя сами. Горячие блюда подаются порционно.
Полное обслуживание обычно предусмотрено на классических банкетах в ресторанах. Клиентам официанты уделяют индивидуальное внимание, наполняя тарелки и бокалы.
Блюда обычно подаются в три приема — закуски, горячее и десерты. Между подачей блюд делаются паузы для разговоров и застольных развлечений.
Перед составлением меню для банкета изучите вкусовые пристрастия приглашенных. Не переборщите с оригинальностью — далеко не каждый согласится экспериментировать с экзотическими блюдами или попробовать необычные сочетания продуктов.
С количеством гостей, меньшим десяти, для каждого составляется персональное меню.
Если по каким-то причинам человек не ест определенную пищу (например, является вегетарианцем или соблюдает пост), индивидуальное меню составляется независимо от числа присутствующих.
Длинная цепочка
Гости делятся на несколько команд с одинаковым количеством участников. Каждая команда по очереди вытаскивает свой фант, в котором указана буква (Б, В, Д, Р, С, Л, например). Ведущий объясняет правило: нужно собрать самую длинную цепочку из любых предметов, начинающихся на конкретную букву, то есть, команда, которая вытащила фант с буквой «с», например, должна выстроить цепочку из предметов, которые начинаются на эту букву, к примеру, сумка, солянка, синий шарф (смекалку никто не отменял), салфетка и так далее. Команда, в которой участники окажутся самыми сообразительными и быстрыми, станет победителем и за самую длинную цепочку команда получит приз.
Совмещаем банкет и развлечения: лучшие идеи застольных игр
Викторина на знание именинника
Этот конкурс может проходить в два этапа. На первом этапе нужно ответить на вопросы, связанные с цифрами (к примеру, какой размер ноги у виновника торжества или в каком возрасте юбиляр получил свои первые заработанные деньги).
Следующий этап — игра “Верю — не верю”. Ведущий Дня рождения в ресторане готовит для гостей перечень утверждений об имениннике. Нужно угадать, правда это или вымысел.
Нужно посоветоваться с виновником торжества и выбрать самые интересные факты из его жизни, о которых многие присутствующие не знают.
Конкурс “Улыбка для именинника”
Задача гостей — подарить самую лучезарную улыбку, разжевывая дольки лимона, которые передаются гостям на тарелке. Тот, чья улыбка понравилась виновнику торжества больше всего, получает памятный приз или забавную грамоту в номинации “Улыбка Чеширского кота”.
Комплименты по алфавиту
Все сидящие за столом по очереди называют комплименты, адресованные имениннику, начинающиеся на определенные буквы в алфавитном порядке.
Исключения составляют буквы “ь”, “ъ”, “ы”. При желании можно также исключить буквы “ё” и “э”, но с ними проводить игру веселее.
Вопрос-ответ
Следует приготовить две коробки или мешочка: в одном будут лежать свернутые в трубочку вопросы, в другом — ответы.
Ведущий передает мешочки по кругу. Первый гость достает вопрос, следующий — ответ, затем — опять вопрос и т.д. Порой могут встречаться забавные совпадения, которые надолго развеселят присутствующих.
Примеры таких вопросов:
- Любите ли вы купание при луне?
- Почему вы иногда ездите в транспорте без билета?
- Любите ли вы гулять по крышам?
Варианты ответов:
- В наше время это — не грех
- Только в День рождения
- Это моя заветная мечта.
Выпьем за именинника
Гости делятся на 2-3 команды примерно по 7-10 участников. Всем участникам ведущий и его помощники быстро связывают сзади руки. На одинаковом расстоянии от каждой команды стоит стул, а на стуле соответствующее количество стопок с алкоголем. По команде «старт» первые участники команд бегут к стулу и выпивают стопку (всё это со связанными руками). Затем бегут обратно и передают эстафету вторым участникам. Команда, которая сумеет быстрее остальных «выпить за именинника», станет победителем и получит приз.
Выбираем ресторан для Дня рождения: советы и рекомендации
День рождения — событие особой важности, поэтому его хочется отметить в яркой атмосфере, насладившись ощущением праздника.
Домашние застолья с однотипными блюдами и горой грязной посуды — не самый удачный вариант.
Чтобы не только собрать самых близких людей, но и успеть пообщаться с ними и полностью отдохнуть в этот день, многие выбирают в качестве места празднования кафе или ресторан.
Прислушайтесь к нашим советам, на что следует обратить внимание при выборе ресторана для Дня рождения, чтобы получить максимальный комфорт за минимальную плату.
Местоположение кафе
Ориентируйтесь на заведения, к которым будет удобно добираться всем приглашенным. Как правило, это рестораны и кафе в центральной части города.
Если вы положили глаз на ресторан, находящийся на где-то окраине, по правилам этикета нужно будет организовать трансфер гостей по домам.
Кухня заведения
Выбирайте рестораны с возможностью выбрать блюда различной кухни
— итальянской, мексиканской, японской и т.д. Скорее всего, у гостей будут различные вкусы, но важно учесть пожелания каждого гостя.
Размеры и дизайн помещения
Как правило, в ресторанах на праздник украшают банкетный зал, учитывая пожелания заказчика. Идеально, если имеется несколько залов, среди которых можно выбрать тот, который наиболее соответствует количеству гостей и общему стилю.
Отдавайте предпочтение залам с мягким освещением, площадкой для танцев или шоу-программ
, с возможностью выйти на веранду покурить или подышать свежим воздухом.
Большое значение имеет размер помещения для вечеринки. В маленьком зале практически нет места для танцев и очень душно даже при работающем кондиционере. Зато все присутствующие скорее сблизятся, и атмосфера праздника будет очень душевной.
В просторных залах наоборот достаточно места для танцев, подвижных игр и конкурсов, однако гости могут оказаться разрозненными и чувствовать себя неуютно (особенно в начале торжества).
Качество сервиса
Если по всем пунктам выбранный ресторан, где можно отметить День рождения, вас устраивает, поищите информацию о качестве обслуживания в этом заведении. Можно поискать отзывы в интернете или ознакомиться с книгой отзывов в самом ресторане.
Еще лучше самому посетить заведение, оценив качество блюд и сервис в целом.
Важные вопросы при выборе ресторана
- Можно ли приходить на праздник со своим алкоголем?
- Нужно ли платить арендную плату за каждого приглашенного?
- Нужно ли дополнительно платить за обслуживание?
- Какие дополнительные варианты сервиса и развлечений вы предоставляете? (караоке, выступление музыкантов в живую, собственный ведущий и т.д.)
- Существует ли система скидок для тех, кто бронирует праздник заранее?
- Можно ли вносить коррективы в заказ? (к примеру, кто-то не сможет прийти, хотя ранее он был включен в список гостей).
- Как организовать проведение юбилея качественно и на высоком уровне.
- Оригинальные и прикольные сценки, которые можно разыграть на день рождения ищите здесь.
Тонкости оформления банкетного зала: несколько ярких идей
Оформление воздушными шарами
Воздушные шарики — самый распространенный вид украшений банкетных залов.
Из них создают яркие сюжетные композиции и украшают вход в кафе.
Если отмечается юбилейная дата, уместно заказать объемную цифру из шаров, указывающую на возраст юбиляра. Размещается она в центре зала на самом видном месте. Цифры делают из шариков одного или двух цветов, переплетая их между собой.
Также используются “плетеные цифры” — изображение на шариках другого цвета. Можно приобрести готовые фольгированные шары-цифры. Пространство вокруг цифр можно дополнить одиночными шарами или аркой из шариков.
Другой вариант украшения шарами — создание различных надписей. Это могут быть поздравительные фразы (“С юбилеем!”, “Поздравляем!”, “С Днем рождения”), имя и возраст именинника.
Объемные буквы можно сделать из воздушных шаров или заказать фольгированные шарики с отдельными буквами, из которых составляется нужная надпись.
Мастера аэродизайна создают из шариков целые композиции. Хорошая идея для женского Дня рождения — украсить заведение объемными букетами из шаров.
Из шаров можно сделать настенные панно в виде открыток и плакатов (они могут выполнять роль фотозоны), гигантские торты, арки, украшенные цветами или цифрами, различные предметы, связанные с увлечениями именинника (например, мотоцикл или автомобиль).
Флористика в украшении зала
Флористический декор — еще один популярный вид украшений.
Живые цветы используются для оформления столов (украшения бокалов и блюд, мини-букеты на праздничном столе), помещения банкетного зала (цветочные гирлянды, подвесные композиции, оформление фотозоны и входа в кафе).
Часто цветочный декор сочетается с текстильным: летящие ткани подчеркивают изящность и красоту цветов, создают эффект легкости. Флористическому декору отдают предпочтение на выездных праздниках
— он объединяет торжество с природой.
Тематическое оформление праздника
Если мероприятие посвящено определенной тематике, важно ввести гостей в атмосферу праздника.
Для оформления зала в тематическом стиле используют различные реквизиты, фигуры из воздушных шаров, плакаты, бумажные и текстильные гирлянды с надписями, маленькие тематические фигурки на праздничном столе.
Например, чтобы отметить в кафе детский День рождения в морском стиле, для оформления зала уместно использовать ленты или переплетения воздушных шаров, имитирующие морские волны, изображения и фигурки кораблей, морской атрибутики (весел, спасательных кругов, якорей и т. д.).
Красочно будет смотреться фотозона, имитирующая морское дно с водорослями, рыбками, кораллами и сундуком сокровищ. Для оформления тематической фотозоны можно использовать тантамарески — стенды для фотографирования с прорезями для лиц.
С их помощью можно оказаться на берегу моря или на космическом корабле, перенестись в прошлые столетия или будущее, стать пиратами, индейцами или суперменами.
