Существует традиция ежегодно поздравлять любимых учителей с их профессиональным праздником. К этому дню ученики тщательно готовятся заранее, репетируя праздничный концерт, придумывая подарки и поздравительные речи. Многие классы устраивают своим наставникам сюрприз, приглашая их к накрытому в классной аудитории столу. И невозможно представить праздничное чаепитие без торта. Торт на день учителя – замечательный подарок для уважаемого педагога в его праздник.
Домашние торты
Безусловно, кондитерское изделие, которое было сделано руками учеников, намного ценнее для учителя или учительницы, чем самый шикарный и дорогой торт. Если у вас есть желание по-настоящему порадовать своего педагога, попробуйте испечь торт для учителя в домашних условиях. Заранее продумайте, какой именно рецепт тортиков вы будете использовать, купите все необходимые продукты и решите, у кого из учеников будет создаваться шедевр. Ещё лучше, если свою помощь предложат несколько мам учеников.
Проявив фантазию можно сделать отличный подарок для учителя своими руками
Медовый торт
Этот тортик любят многие, ведь он такой нежный, просто тающий во рту. Какие ингредиенты потребуются для приготовления медовика:
- 150 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 2 стакана сахара (1 стакан для теста и 1 стакан для крема)
- Сода – 1 чайная ложка
- 2 стакана муки пшеничной высшего сорта
- 350-400 грамм сметаны
- 2-3 столовые ложки натурального мёда
Приготовление:
- Стакан сахара, сливочное масло и мёд выложить в кастрюлю, поставить на маленький огонь, постоянно помешивая, довести до кипения. Как только масса начнёт закипать, всыпать соду. Содержимое кастрюли начнёт активно пениться, его нужно хорошенько перемешать и через несколько секунд можно снимать с плиты. На заметку! Получившаяся масса должна напоминать по цвету и запаху карамель.
- Как только смесь остынет, вбить яйца и всыпать муку.
- Из получившегося теста выпечь коржи, раскатывая их достаточно тонко. Температура выпекания – 180 градусов. Пекутся коржи быстро, приблизительно 12 минут.
- Для крема сметану необходимо взбить с сахаром до растворения кристаллов сахара. При желании можно заменить сметанный крем масляным, заварным, сгущёнкой со сливочным маслом или любым другим.
- Коржи пропитать кремом, складывая один на другой. Обрезки коржей можно использовать для посыпки. Обязательно украсьте тортик для учителя шоколадом, конфетами, мармеладом. Можно выложить ягодами или разноцветными драже поздравление. Подключайте фантазию и придумывайте оригинальный декор для своего кондитерского подарка.
Ингредиенты:
- Яйца — 10 Штук
- Сахар — 4 Стакана
- Сметана — 900 Грамм (20%)
- Мука — 5 Стаканов
- Разрыхлитель — 3 Чайных ложки
- Молоко — 4 Стакана (для крема)
- Сахар — 2,5 Стакана (для крема)
- Мука — 5 Ст. ложек (для крема)
- Яйца — 4 Штуки (для крема)
- Мастика — 1 По вкусу (для украшения)
- Пищевой краситель — 2 Штуки (бордовый и желтый)
- Крем из взбитых сливок — 2 Штуки (белый и коричневый)
- Белый шоколад — 50 Грамм (для украшения)
Количество порций: 30
Торт, сделанный из мастики
Сейчас весьма популярно использовать в домашних условиях мастику, или же заказывать у профессиональных кондитеров варианты с украшением из мастики. Изделие получается оригинальным, роскошным, очень креативным. Цветной материал используется как в виде фигурок и украшения, так и для обтягивания всего торта. Какие могут быть идеи торта, приготовленного из мастики специально к дню учителя?
- Преподаватель начальных классов – большой сладкий букварь с разноцветными буквами
- Учитель математики – торт можно сделать в виде калькулятора, а можно на него нанести белым кремом математические формулы
- Преподаватель физкультуры – изделие в виде гантели или футбольного мяча
- Преподаватель музыки – фортепиано или скрипка
- Преподаватель биологии – украшения в виде микроскопа, растений в горшках, цветов
- Преподаватель литературы – торт в виде книги
- Преподаватель географии – глобус в качестве украшения
Если есть желание преподнести презенты всем преподавателям, подарите им капкейки, специально сделанные ко дню учителя.
На заметку! Торт из мастики предпочтительнее заказывать у проверенных фирм, которые творят кондитерские шедевры. Профессиональные работники помогут определиться со следующими моментами:
- Какую лучше выбрать начинку
- Из мастики какого цвета будут сделаны украшения
- Фигурки, украшения, декор – какие у вас предпочтения и пожелания, и как лучше всё это разместить на изделии
- Размер торта, его диаметр и высота
- Продумывается упаковка, чтобы подарок был доставлен целым и невредимым
Можно заказать также капкейки и подарить их на день учителя вместе с тортом.
Торты из мастики предпочтительней делать ко дню учителя на заказ, потому как самостоятельно работать с данным материалом без практики достаточно сложно.
Торт для учителя в подарок своими руками
Первым делом отправляйтесь в ближайший супермаркет или же отдел канцелярских товаров и прикупите: цветные карандаши, ручки, фломастеры или маркеры, блокноты, краски, линейки, ластики, цветные мелки и т.д.
Для изготовления праздничного торта для учителя Вам потребуются следующие материалы:
- картонные коробки (они могут быть круглые, квадратные или прямоугольные, все зависит от вашей фантазии);
- двусторонний скотч;
- клей;
- ножницы;
- декоративная лента или бант;
- резинки;
Изготовление:
Прежде всего, необходимо надежно зафиксировать картонные коробки между собой, предварительно их, покрасив или обернув в декоративную подарочную бумагу.
Ну а теперь приступаем к наполнению необычного торта из канцелярских принадлежностей.
Выбирайте один из видов купленных вами канцелярских товаров и, используя двусторонний скотч, крепите к картонной основе торта. Готовую композицию зафиксируйте тонкой резинкой, которой позже скроется за декоративной лентой или бантом.
Точно так же поступите и с остальными ярусами. Готовый торт, вы можете украсить бутонами живых или искусственных цветов, бусинами, бантиками, блестками, поздравительными открытками и т.п.
Фото тортов ко дню учителя
Как приготовить «Торт «Выпускной»»
Приготовим коржи для торта. Для выпечки одного коржа: три желтка сотрите с 1,3 стакана сахара до белого цвета, введите 300г сметаны и взбейте. Затем добавьте 1,3 стакана муки, смешанной с 1 ч.л. разрыхлителя. Взбейте 3 белка и осторожно перемешайте с полученной массой. Коржи выпекать в духовке, 200 градусов, 30-40 минут.
Приготовим крем. Соедините 1 стакан молока и сахара, перемешивая доведите до кипения. Добавьте муку ,яйца и оставшееся молоко. Доведите смесь до кипения, затем дайте крему остыть и загустеть.
Формируем торт. Смажьте нижний корж кремом, на него выложите следующий, снова смажьте кремом и так до самого верху. Оставшимся кремом, тщательно промажьте торт по бокам. Торту нужно придать форму книги.
Мастику раскатайте в тонкий пласт.
Полученным пластом мастики накройте торт. Края подрежьте ножницами.
Все края и неровности мастики, следует хорошенько отшлифовать.
Кремом из взбитых сливок, с помощью специальной насадки, сформируйте страницы книги.
Кремом, другого цвета, создаем переплет.
На развороте книги, пищевой краской, наносим необходимую надпись.
Закладку — вырезаем из мастики, окрашенной пищевым красителем в бордовый цвет.
Для рельефности надписи, каждую букву, можно обвести белым шоколадом.
Финальный аккорд. Делаем из мастики колокольчик ( окрашенной, с помощью пищевого красителя, в желтый цвет).
Торт «Выпускной» готов! Приятного аппетита!
Как преподнести сладкий подарок учителю
Просто вручить торт в праздничный день будет слишком банально. Поздравление с днём учителя дорогого педагога должно надолго запомниться ему своей оригинальностью и креативностью. Заранее украсьте классную аудиторию: развесьте воздушные шарики, нарисуйте праздничный плакат, поставьте в вазу букет цветов. На стены можно прикрепить осенние листья, ведь день учителя – это праздник осени. Приготовьте всё для чаепития, а главный сладкий подарок поставьте педагогу на стол.
Придумайте, какую песню вы споёте своему учителю, когда будете его поздравлять. Можно прочитать стихи или даже разыграть небольшое театральное представление. Торт, даже сделанный из самых простых ингредиентов, станет роскошным подарком, если вы вложите в него частичку души и с самыми искренними чувствами поздравите своего педагога с днём учителя.
Родители при желании также могут принять участие в поздравлении. Придумайте интересный сценарий, и задействуйте не только учеников, но и своих мам и пап. А в конце торжественной части вы все вместе сможете душевно посидеть за чашкой чая, угоститься тортиком, и такие минуты, как правило, очень сильно сближают людей.
Как мало праздников
Если посчитать все выпускные, которые приходятся на долю ребенка, то их не так уж и много – всего 5:
- Выпускной из детского сада;
- Окончание начальной школы;
- Выпускной бал после 9 класса школы;
- Окончание школы;
- Выпускной из ВУЗа или средне-специального учебного заведения.
Вот и все праздники, конечно, можно организовать дополнительные – последний звонок, первый раз в первый класс. И все это отпраздновать тортом, но с последним звонком получится довольно тяжело, так как на носу выпускные экзамены и радость еще не полная, а на первое сентября дети еще не знают друг друга и быстрее спешат к мамам после звонка.
Торт на выпускной должен быть конечно вкусным, но основная его изюминка в украшении, а не в рецепте коржей из которого он состоит. В любом случае, если мама собственноручно хочет сделать подобный торт, то предварительно необходимо опросить детей, а для детского сада и начальной школы – их родителей на предмет аллергии на какие-либо продукты. От полученных ответов будет зависеть рецепт торта на выпускной.
Нельзя делать так, чтобы какой-то ребенок не отведал этого огромного и вкусного торта, чтобы не осталось неприятного осадка в его сердечке.
Последний выпускной из ВУЗа или другого учебного заведения, где получают профессию, скорее всего не потребует выпечки, так как дети в таком возрасте, что они не сильно обрадуются выпечке и вспомнят Новогоднюю фразу: «Если дело дошло до торта, то праздник не удался»
