Застольные игры на знакомство гостей — волшебные ключи к успеху вечеринки.

Грамотно выстроенное начало праздника – залог успеха всего вечера! У каждого хорошего ведущего для этих целей есть в арсенале множество своих приемов. Так, настоящий профессионал редко начинает вечер с того, что сразу же выходит перед гостями, представляется и переходит к заздравным тостам — чаще всего его выход сопровождается зажигательной песней, стихотворными строчками по теме вечера или игрой с гостями: вопросы, прикосновения, небольшие задания, ритуальные приветствия. Или, ведущий начинает традиционно, но после первых же тостов затевает какую-то застольную игру на знакомство гостей.
Где же найти такие игры и приемы начинающим ведущим и тем, кто хочет обновить свой сценарный «репертуар» или манеру ведения праздника?

Во многом примером для подражания и источником вдохновения для творчества (придумывание застольных игр, подвижных эстафет, оригинальных поздравлений и веселых развлечений) служат различные учебные пособия по игровой технике с детьми.

Например, на основе замечательной книги Шуть Н.Н. «Волшебные ключи игромастера» (спасибо автору) при желании организатор и ведущий взрослых праздников может придумать способы, как еще на стадии знакомства с гостями, расположить их к себе, настроить на позитив и доброжелательные отношения между собой (вне зависимости знакомы гости или нет).

Рассмотрим на примере, как применить волшебные ключи, о которых пишет автор — к взрослому празднику.

Знакомство гостей – Вступительная песня ведущего.

Замечательное решение для начала любой вечеринки – вступительная песня ведущего.

Поющий ведущий сразу заряжает публику праздничным настроением, а если он при исполнении своей песни умело провоцирует рублику подпевать или подыгрывать, то еще и объединяет гостей между собой (ведь буквально с первых минут праздника все поучаствовали, пусть в маленьком, но общем деле, а значит, сделали шаг навстречу друг другу).

Если ведущий не силен в вокале, не грех и использование хорошо отрепетированной фонограммы. Главное — песня должна быть хитом: зажигательная и узнаваемая, чтобы под нее можно было отбить ритм, сопроводить ее нехитрыми жестами или легко подпеть.

Слова ведущего на свадьбе

1. Главная
2. Полезные статьи
3. Слова ведущего на свадьбе

Слова ведущего на встрече молодожёнов.

Сегодня мы отмечаем исключительное по своей значимости событие, свадьбу двух замечательных людей. Разделить радость этого праздника собрались самые близкие и дорогие Вам люди, среди которых есть те, кому Вы обязаны своим появлением на свет, своими успехами. Подойдите к родителям и получите их благословение.

Приветствие гостей, слова ведущего.

Добрый вечер, многоуважаемые гости! Сегодня 28 ноября и мы находимся с Вами на самом главном событие этого года, на свадьбе Алексея и Татьяны! Мы отмечаем самый яркий и чудесный праздник! Праздник любви и продолжения рода человеческого! Меня зовут Вадим и я очень рад видеть Вас бодрыми, весёлыми, сияющими! Объявляю праздничный старт и под Ваши громкие аплодисменты мы начинаем! Молодожёны любезно позволили мне сказать первый тост и я призываю Вас поднять бокалы вверх.

Первый тост, слова ведущего.

Алексей и Татьяна! Поздравляю Вас с таким важным шагом в вашей жизни! Любите друг друга и уважайте своих родителей. Поскорее подарите родителям внуков! И никогда не забывайте, что тепло и уют в доме зависит от обоих. Я предлагаю выпить за молодых, пусть этот день станет для них отсчетом самого замечательного этапа их жизни! И громогласное «Горько»!

Предоставление слова для поздравления родителям жениха.

Спешу представить Вам, гости любезные, родителей жениха! Впервые им приходится быть на свадьбе в роли родителей жениха. Они очень волнуются! Не стесняйтесь аплодировать.

Предоставление слова для поздравления родителям невесты.

Трудно представить себе чувства более искренние, чем чувства родителей на свадьбе дочери. Ещё сложнее найти слова, которые могли бы выразить эти чувства. Позвольте, наилюбезнейшие гости, познакомить Вас с родителями невесты. Прошу любить и жаловать!

Тост за родителей, слова ведущего.

Некоторое время назад в семье Ивановых и в семье Петровых родились любимые и желанные дети — сегодняшние жених и невеста. И сейчас не правильным было бы не поднять тост за родителей молодожёнов, которые подарили нам таких замечательных людей. Слова благодарности родителям скажут молодые супруги.

Слова ведущего о сборе подарков.

А сейчас главное представление — праздничных подарков вручение

! На столе молодожёнов находится «Свадебный Банк». Мне доверено представлять гостей и приглашать к молодожёнам для праздничного тоста и вручения подарков.

И открывают вереницу поздравлений ближайшие родственники жениха, Николай Александрович и Людмила Анатольевна. Гости прибыли издалека, давайте поприветствуем!

Слова ведущего — приглашение гостей на танцы.

Настало время послушать хорошую музыку и подвигаться. Наши молодожёны приглашают Вас на танцевальную программу! По опыту знаю, что через пару минут, места свободного на танцполе не будет. Спешите занять место в центре!

Слова ведущего — букет невесты.

Я приглашаю в центр зала всех девушек от 13 до 75, не являющихся замужними, попытать своё счастье, попробовать завладеть букетом невесты! Невеста поворачивается спиной к девушкам, звучит барабанная дробь и буквально, через считанные секунды будет определена счастливая обладательница букета.

Приветственная речь на открытие мероприятия

Ни одно мероприятие, будь то открытие долгожданного образовательного центра либо юбилей родственника, не обходится без приветственной речи. Хоть раз произнести приветственную речь приходится практически каждому, поэтому стоит изучить несколько советов по тому, как выстроить свое приветствие.

Правильная приветственная речь – один из залогов успешного проведения мероприятия. Именно на первых минутах своего выступления оратор имеет шанс расположить публику к себе и обратить ее внимание на торжество, в рамках которого происходит чтение приветственной речи. Уже по первым словам аудитория формирует свое мнение относительно оратора и всего происходящего. Чтобы не дать слушателям повода для скуки и перешептываний, стоит обратить свое внимание на правила построения приветственной речи, которые включают в себя 5 пунктов.

Предложение, принятие заказа на аперитивы.

Перед тем, как подойти к посетителю, проверьте наличие ручки и блокнота. Стойте прямо — в одной руке блокнот, другая рука — за спиной.

1. Принятие заказа на напитки осуществляется по часовой стрелке, начиная с дам (первой слева от вас или первой слева от хозяина или хозяйки стола).
2. Если за столом присутствует пожилая дама (не хозяйка стола), первым принимается заказ у нее, далее у других дам по часовой стрелке.
3. Далее – у мужчин (независимо от возраста). Последним принимается заказ у хозяина или хозяйки стола.
4. Если за столом ребенок (примерно от 3-х лет) – первым обслуживается он.
5. Обращение по поводу напитков осуществляется официантом всему столу. Правильной фразой предложения напитка является следующая: «Что я могу предложить вам в качестве аперитива»?
6. При принятии заказа на напитки:

• используйте технику повышения продаж;
• если гость сомневается, рекомендуйте напитки, используя описательные слова и выражения;
• уточняйте у посетителя все необходимые детали (страна – производитель; температура подачи; со льдом – безо льда; с какими дополнительными кондиментами);
• не рекомендуйте напитки, состав или вкус которых Вы не знаете; не основывайтесь на личных предпочтениях;
• если вы не готовы дать посетителю правильный ответ, попросите разрешение дать вам возможность уточнить данный вопрос у специалиста бара;
• если посетитель просит порекомендовать вино дороже $ 100 или спрашивает про вино, которого нет в списке вин ресторана, пригласите сомелье. Правильной фразой будет: «Позвольте, я приглашу сомелье. Он поможет Вам выбрать вино».

Памятка официанту

1. Задачей официанта является вовремя информировать посетителя о напитках, отсутствующих на данный момент. Правильной фразой является следующая: «Приношу свои извинения, в нашей карте напитков (винной карте) сегодня отсутствует (название напитка)». Предложите альтернативу: «Позвольте предложить Вам (название напитка) в качестве альтернативы».
2. Запишите заказ (не надейтесь на собственную память). Отметьте дам в бланке приема заказов особым знаком, отметьте первого гостя.
3. После принятия заказа, (в обязательном порядке, даже если заказан один напиток), продублируйте заказ (включая все особенные пожелания посетителей).
4. Сообщите гостю о времени, через которое будет подан напиток.
5. Когда вам необходимо показать тот или иной напиток в карте или дать необходимые рекомендации или разъяснения: не забирайте карту у сидящего за столом, не размахивайте руками. Пользуйтесь речью, а не языком жестов. Используйте открытую ладонь, а не палец.
6. Всегда предлагайте альтернативу: «Но есть (название напитка)».
7. Не используйте непонятное посетителю выражение «Напиток стоп листа».

Приветствие посетителей ресторана

1. Приветствие посетителя ресторана осуществляется не позднее 2 минут с момента его посадки за стол.
2. Официант устанавливает позитивный эмоциональный настрой (улыбка) и контакт глаз с гостем.
3. Официант должен стоять прямо, руки лучше держать за спиной.
4. Расстояние от посетителя должно быть не менее полуметра.
5. Если за столом несколько человек, приветствие осуществляется всему столу.
6. Если уместно, то важно назвать посетителя по имени (Добрый день, вечер, г-н Иванов). Если человек, которого вы называете по имени, ужинает с дамой, сначала приветствуется дама, а затем – данный гость.
7. Правильным приветствием будет: «Доброе утро, день, вечер».
8. Так как в состав униформы каждого сотрудника входит значок с именем, называть себя во время приветствия гостя не нужно.
9. Во время приветственной фразы будет разумно осуществить легкий кивок головы.

Основные принципы

Хорошие приветственные слова для встречи гостей должны сразу расположить к себе слушателей и задать настроение каждому. Профессиональные спикеры выработали простые правила, которые обязательно нужно учитывать ведущему:

Для проявления настоящего гостеприимства в приветствии обязательно нужно контролировать не только слова, но и интонацию, а также невербальное общение. Текст может быть прекрасным, но если нет подходящего образа и искренности, он улетит в пустоту.

Касательно длины речи очень важно помнить, как утомлял директор на собрании, когда нудно и скучно зачитывал отчеты. Это касается совершенно любого места работы и даже школы. Подводка не должна занимать больше нескольких минут. Настоящие профессионалы укладываются всего в 10.

Рассказ о месте выступления

Уделить внимание нужно месту выступления. Если происходит празднование в доме, обязательно нужно похвалить хозяев, отметить индивидуальные особенности жилья: хороший ремонт, стиль, красивый сад.

Торжественное мероприятие в честь открытия центра, магазина или салона обязательно нужно начинать с речи о нем. Можно добавить немного цифр о статистике или же стих и песнь на тематику развития. Здесь нужна информативность, чтобы все начали представлять место правильно.

Особенно интересно будет подчеркнуть изменения. Каждая площадка уникальна в своем роде. Благодаря рассказу о месте можно уделить внимание тому, что привнесли нового и какие планируются пути развития. Особенно это актуально для открытия магазинов и торгово-развлекательных центров.

Благодарность пришедшим

Ближе к завершению торжественная речь на том или ином мероприятии должна перейти к объявлению благодарности тем, кто собрался и в особенности тем, кто внес свой вклад в то, что стало поводом для торжества. Слова благодарности должны звучать уместно и естественно, то есть без намека на лесть.

Выразить свое почтение можно при помощи следующих клише:

Как пример может послужить речь директора компании, произнесенная на мероприятии в честь юбилея организации: «Компания похожа на часовой механизм. Если не достает какой-то маленькой, казалось бы, детали, часы стоят. Так же и в компании: важен каждый сотрудник. Именно поэтому в этот торжественный день я хочу, в первую очередь, поблагодарить каждого из своих коллег за проделанную работу. Мы пришли к этой круглой дате вместе. Только благодаря всем вам наша компания процветает. Спасибо, друзья!».

Пример приветственной речи

Будь то концерт или соревнования при составлении начального слова обязательно нужно ориентироваться на профессионалов. Примеры приветственной речи Стива Джобса являются лучшим вариантом. Этот человек всегда умел привлечь к себе внимание и грамотно презентовать свой продукт. Тем не менее лучше обратить внимание не на рассказ об очередном гаджете, а на слово перед выпускниками Стэнфорда.

Он сумел проявить вежливость к собравшимся и каждый почувствовал себя ценным. Благодаря историям из своей жизни, человек поделился чем-то личным и сразу завоевал внимание. На примерах очень легко было донести основные принципы. Одной из важных мыслей было, что даже увольнение и проигрыш может стать лишь трамплином к успеху. Это помогает мотивировать людей и дарить им веру в себя.

В конце своей речи он пожелал всем собравшимся того, чего хотел бы пожелать самому себе. Это искренность, которую сразу видно в любом рассказе.

Это образец приветственного слова участникам конференции или любого другого мероприятия. Остается только составить собственный план вступительного выступления и продумать каждый момент, но не нужно заготавливать дословно, необходимо дать шанс импровизации.

Слова благодарности

Заключительную часть следует начинать с благодарности. Важно искреннее преподносить ее и стараться, чтобы слова шли от сердца. Есть множество моментов, за которые стоит сказать «спасибо»:

Важно дать понять, что значение имеет каждая деталь. Необязательно перечислять труд каждого, главное отметить не только руководителей, но и работников, а также гостей. Все они потратили свое время и силы на это мероприятие. Только при наличии каждого человека в этом механизме стало возможно провести событие на высшем уровне.

Занесение информации о заказанных напитках в Micros или RKeeper

1. Информацию о заказе вводит официант, ответственный за данный стол, только в присутствии старшего смены официантов, ассистента менеджера или менеджера ресторана.
2. Занося заказ в систему, будьте внимательны.
3. При занесении информации о напитках: используйте модификатор для занесения как можно большей информации для сотрудника бара (комнатной температуры; со льдом; с лимоном и т.д.)
4. При отсутствии необходимого модификатора, необходимо пробить модификатор «ждать официанта», а также устно передать сообщение сотруднику бара.
5. Перед отправкой заказа обязательно проверьте правильность всей введенной вами информации.
6. Если с гостем работает сомелье, название вина вводится только после его подтверждения гостем в присутствии сомелье.

Идем в гости

Выбираем подарок

Презент в руках гостя — древнейшая традиция, и она сложилась не зря. Подарок — невербальная демонстрация дружелюбия и благодарности за приглашение. Цветы в качестве подарка не самый лучший вариант. Если каждый гость придет с букетом, хозяйке придется расставлять букеты по вазам и выставлять их на видное место, а это не всегда может быть ей удобно. Лучше всего преподнести в подарок что-то в упаковке, например изысканный десерт или коробку дорогих конфет. Высшим пилотажем будет отправить букет цветов хозяйке на следующий день после визита и вложить карточку со словами благодарности за вечер. Еще один популярный подарок, к которому надо относиться осторожно, — бутылка вина. После получения такого подарка хозяйка будет обязана подать этот напиток на стол. Но хорошая хозяйка обычно заранее подбирает напиток к каждому блюду. Новый напиток на столе может смешать ее планы и вызвать неловкость.

Лучше всего приходить на 10–15 минут позже назначенного времени. Это даст хозяйке шанс что-то подправить, добавить последние штрихи и принять своих гостей без стресса.

В гостях

Помогайте хозяевам поддерживать благоприятную атмосферу и не вторгайтесь в их личное пространство. Не стоит заходить в те комнаты, которые нам не показали, открывать шкафы и тумбочки. Холодильник — тоже интимная зона хозяев.

Садиться за стол принято тогда, когда села хозяйка. Сесть за стол и начать есть раньше хозяйки — преступление, с точки зрения этикета. Помните, что шампанское в бокале — это скорее ритуал, социально приемлемый способ передвигаться по пространству вечеринки, общаться и обзаводиться новыми знакомствами. Им точно нужно пользоваться.

Хороший гость знает, когда ему уйти. Не стоит засиживаться в гостях и доставлять неудобства хозяевам. Принимать гостей нелегко, и хорошие хозяева не будут подавать виду, что устали, но они точно устанут к концу вечера. Покинуть вечеринку, прежде чем она станет скучной, — важный светский навык, который приобретается с опытом.

Несколько слов о месте выступления

После приветствия в большинстве случаев дается лаконичный, но яркий комментарий об объекте, на котором проводится мероприятие. В зависимости от повода выступления, о месте организации мероприятия говорится лишь несколько красивых слов или, напротив, делается целое отступление для описания места проведения встречи. Последнее часто происходит, когда читается приветственная речь на открытии того или иного значимого объекта.

Для описания места проведения встречи можно использовать следующие выражения:

Приветственная речь на открытии детского сада: «Сегодня мы наблюдаем открытие детского сада №36, которого так долго ждали все жители нового микрорайона. Это современное здание яркое и жизнерадостное не только снаружи, но и внутри. Над интерьером работали специально приглашенные дизайнеры. Мы учли все пожелания родителей, поэтому в этом детском саду имеются специальные детские тренажеры и бассейн для активных игр, а также музыкальные инструменты для занятий музыкой».

Торжественная речь на день рождения .

Пожелания

В завершение своей речи необходимо выразить надежды на будущее и пожелания собравшимся относительно мероприятия. Так, речь на юбилей обычно заканчивают поздравлением юбиляра или пожеланием хорошего времяпрепровождения в течение праздника.

Наглядный образец завершения выступления пожеланием – неизменное выражение ведущего Дмитрия Нагиева: «Удачи вам, любви и терпения. Ну все, пока, пока».

Любая речь, какого бы характера она ни была, должна заканчиваться на светлой ноте. Создать такое впечатление помогут следующие выражения:

В качестве примера завершения речи используется торжественная речь на официальном закрытии фестиваля: «В конце я хочу пожелать вам никогда не сходить со своего жизненного пути. Я верю, что наши дороги однажды снова сойдутся в одну, и мы проведем вместе незабываемые дни, как на этом музыкальном фестивале. Любите себя и будьте верны себе. До свидания, дорогие друзья!».

Торжественная речь на любое мероприятие имеет один и тот же каркас, который может использовать начинающий оратор для подготовки хорошего приветственного выступления по любому поводу. Главное – быть искренним и оставаться собой.

Источник